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月薪3000养梅花鹿 贫困户成养鹿“土专家”

华商报 2017-08-28 11:52 大字

华商报讯(记者 王斌 通讯员 杨宁)7月31日,宁陕县太山庙镇太山庙村,64岁的张观宁举着前两天割下的鹿茸说:“这是一对从5岁公鹿头上割下的鹿茸,有5.5公斤重,能卖2.5万元呢!”

张观宁是当地贫困户。4年前,从深圳返乡创业的老板石德成投资千万元养梅花鹿,把张观宁等6户贫困家庭的村民请来养鹿,管吃管住,月工资3000元。

从没见过鹿到养鹿“土专家”,张观宁付出了很多,每天凌晨4时起床,一直要到天黑。张观宁说,“天天和鹿在一起有感情了,哪一天老了干不动了,会很想它们。”

张观宁时常观测每头鹿的情况,每头鹿都有编号,长茸时间、割茸时间他都在黑板上记得清清楚楚。他说:“从吃喝拉撒中能发现每头鹿的健康状况,发现问题就要及时治疗。”现在,安康不少养鹿户常来请张观宁去指导梅花鹿的养殖、疾病的防治和割茸等技术。

现在他们的鹿茸在安康当地就被收购一空,用来煲汤和泡酒。张观宁介绍,母鹿的任务是繁殖,母鹿一年下一崽,4年里只遇到过一例双胞胎。3个月大的公鹿能卖8千元、母鹿6千元。公鹿除了割鹿茸,还可以做种鹿,一头好种鹿价值30来万。

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