安康铁检守护旅客食品安全
本报讯（杨扬夏子李晖刘汉平）为确保铁路站车食品安全，维护万千旅客利益，近日，陕西安康铁路运输检察院在前期专项联合检查的基础上，再次协同中国铁路西安局集团有限公司劳卫部、西安卫生监督所安康分所开展了“进站上车”食品安全执法检查。
联合检查组先后登上过往安康的旅客列车，对餐车上的粮油、蔬菜、肉制品等进行了安全卫生检查，重点检查食品冷冻存储、食材生熟分离、餐具清洗消毒等环节，逐一核查餐饮服务许可证、从业人员健康证等是否齐全，进货渠道、采购行为是否规范。随后，联合检查组对安康火车站超市售卖的食品、饮料、奶制品等进行了抽查，要求商家严把进货渠道，对食品生产日期、包装标识不符合食品安全规范的，立即下架，确保旅客食品卫生安全。
据了解，陕西省人民检察院西安铁路运输分院、中国铁路西安局集团有限公司自2019年11月起，联合开展了落实食品药品安全“四个最严”专项行动，行动为期一年。下一步，安康铁检院将在总结前期工作的基础上，结合广大旅客和铁路职工需求，集中优势力量将“四个最严”专项行动推向深入。
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