王衍成茶苗建园法

经济特刊 2019-05-13 01:00 大字

通讯员 任紫安

自古金州出好茶。安康自古盛产茶叶,安康城更是全国八大绿茶销售市场之一。世代茶农靠种茶、制茶为生,有着娴熟的茶园种植管理经验和高超的制茶工艺。

随着社会进步、科技发展,大量外地名优高端茶产品以优良的品质、先进的制作工艺,冲击着茶叶市场,本地茶种日趋凋敝,许多想靠种茶制茶发家致富的农民望天兴叹:为何种茶难养家。

为此,多年以来,政府主管部门从全国茶叶大省引进了大量茶树优良品种,这些品种发芽早、芽头多、产量高、品质好。但由于气候不宜、土壤不适,引进的新品种茶树成活率很低,最高的成活率也只能达到35%。每一颗成活下来的茶树苗,农民们都十分珍惜、精心呵护着,他们打趣说:“上门女婿难伺候。”但是三五年过后,品种还是一个一个逐渐退化了。

要建好茶园,一定要靠科学的方法。著名茶叶专家王衍成总结了一套茶苗栽植、茶树建园经验,对农民种植茶叶有一定的借鉴意义,他将之归纳为茶苗建园“好”十条:

一要做好规划,追求整体效应和长远利益。二要选好茶种,要选择最适宜和最有市场潜力的品种。三要选好地,烧石灰和陈墙土多的地方不适合茶叶生长,要选择PH值在4.5到6.5之间的土壤。四要做好路渠,即主路、步道畅通,路与茶行垂直。茶树最怕渍水,要重视排水渠的修建,平地排水渠深度应达到50厘米以上。五要把线放好,开挖槽、种植沟、栽茶行三次放线,放线关系整体效果和种植标准。台地从外坎向里放线,顺地势放线,种植行始终保持平行等距。双行种植遵循大行距1.5米、小行距0.4米、株距0.3米的规格,单行种植遵循行距1.3米到1.5米、株距0.15米到0.17米的规格。六要把种植槽挖好、回填好,分层堆土、分层回填,取土深度在35厘米到40厘米之间,确保原耕作层熟土继续回填在种植槽的表层,回填种植行比原地面高出5厘米。七要把底肥施好,种植槽验收后,在槽内撒施饼肥或有机肥每亩300公斤以上,深挖15厘米到20厘米,使肥料与底土拌匀。八要把苗栽好,种植沟底平、土细,栽植时第一次覆土要细,轻微提苗后压实,确保根系恢复到生长状态,且苗正行直,定根水浇后要覆土。九要定剪好,茶苗栽后按离地20厘米到25厘米定剪。十要把草除好,春栽的茶苗生长较快,一定要及时除草,不能等草大根深再锄,以防松动茶根,造成死苗。

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