火龙果“火”了好日子

经济特刊 2018-09-03 09:43 大字

穿过蜿蜒的小路,走进汉滨区大同镇王家台村,极目远眺,只有一所小白房。这家主人叫王浩,是个80后,健壮的身板挑起扁担也不含糊。

王浩家有20多亩地用来种植红心火龙果,坡上一个大棚,坡下3个,优良的光照条件让这里成熟的火龙果皮薄、肉厚、果汁充盈。据了解,火龙果的生长周期为当年7月到次年2月,只要悉心种植,可20年不换种苗连续挂果。“今年雨水充沛,气温也正合适,预计可产2万斤,喜欢的朋友可以过来采摘,”王浩喜滋滋地说。

走进棚里,满是刺的藤蔓被果实压得很低,个头已经有两个拳头大小的火龙果密密麻麻,用剪刀剪下一个,捧在手里沉甸甸的。王浩和他的父亲弯着腰灵活地在棚里穿梭,不一会时间他们便采了一竹筐,盛情地邀请来往的客人品尝。客人用小刀划开火龙果的一刹那,红色的果浆便顺着果皮流出,果皮很薄,轻轻一撕就能剥干净,而裸露的果肉红艳艳的,软糯的含在嘴里可以化掉似的,品尝起来甜度适宜。

□ 记者 牟庆红 张乔

“艾”逛市场

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