全市加大食品生产经营示范创建力度

本报讯（通讯员 许玉桂）2017年以来，安康市大力开展食品生产经营示范创建工作，充分发挥食品安全示范店的示范引领作用，切实落实生产经营者的主体责任，健全食品安全监管可追溯机制，规范食品生产经营行为，构建了消费者满意的食品安全消费环境。

按照省市统一安排部署，安康市积极引导食品生产经营户，主动申请创建食品安全示范店，按照网格化监管要求，进行逐户排查，初步筛选出一批积极性高、信誉度好、经营规范、群众满意度高、无违法记录的生产经营户，进行重点培育、重点指导、重点规范。根据生产经营者守法情况、自律制度建立和落实情况、经营活动守信情况等相关信息，按照安康市对食品安全示范店管理的标准和要求，有针对性地进行分类指导，以创促建，规范提升。目前，安康市共创建食品生产经营示范店2265户，其中食品生产企业20户、食品销售单位50户、食品加工小作坊30户。

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