岚皋长街宴闹红乡村游

三秦都市报 2018-05-02 02:51 大字

吃吊罐肉

本报安康讯(陈延安吕雷记者吴琛)30余张八仙桌一字形排开,桌上摆放着色香味俱全的岚皋风味小吃和特色佳肴,现场充满着浓浓的活动氛围和强烈的视觉味觉冲击力。热气腾腾的吊罐肉和寓意“碎碎平安”的摔碗酒,吸引了不少游客。摔碗声、叫好声不绝于耳,气氛十分热烈。

4月29日上午10时许,岚皋县第四届“巴人美食·岚皋味道”长街宴品评活动在岚皋县城小河口美食一条街开幕。各色美食香味四溢,雪魔芋、腊肉干、豆腐乳等岚皋旅游产品琳琅满目、整齐排列,引得游客纷纷驻足品尝、购买。岚皋县“十佳最美厨娘”也带来了自己的拿手好菜,大家一边吃着美食,一边拍照留影,直呼过瘾。

据悉,近年来,岚皋县坚持“旅游富民、生态强县”目标,充分依托旅游、富硒等资源优势,着力打造“巴山画廊·硒有岚皋”特色品牌,深入挖掘巴人饮食文化,相继开发了河街美食一条街、杨家院子、“巴人部落”等地方特色美食体验区,先后培育和推出的吊罐肉、辣子鸡等八大岚皋传统菜肴荣获陕西名菜,最美小吃“岚皋四饼”等八大特色小吃荣获陕西名小吃,“巴人美食岚皋味道”已成为岚皋旅游的一张靓丽名片,吸引着八方游客。

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