贫困户老刘:“今天肉管够!”

三秦都市报 2021-01-04 02:27 大字

2020年12月24日,久违的太阳出来了,汉阴县观音河村的刘康卢更是喜笑颜开,他家当天杀过年猪啦!

圈里两头200多斤的大肥猪,瞧着让人高兴。他忙前忙后招呼邻居,添柴烧水,前来帮忙的乡亲们,男的磨刀、按猪、准备装筐;女的洗菜、切菜、做饭,农家小院一片热闹场景。

刘康卢今年57岁,家中两口人,曾是建档立卡贫困户。他家种了20多亩庄稼,收了油菜籽1000多斤,6亩玉米,入冬酿了甜杆杆酒1500斤,他家2020年人均纯收入约7000元。

老刘十多年来没养过猪了。近年来,眼瞅着猪肉价格涨得快,他动了心。镇政府又采取补贴政策,鼓励群众养殖,老刘就买了两头猪崽,精心饲养。他说:“要感谢村上和县中医医院的帮扶干部,他们鼓励我养猪;加上我每天天麻麻亮就起来剁草、煮食,猪长得又快又好。”

当天,老刘自己留了百多斤没添加饲料的土猪肉,卖28元1斤,亲戚邻居争着买,帮扶干部也帮忙销售。邻居给老刘算了一笔账,两头猪总收入1.3万多元,买猪崽村部还补贴3000元,除去成本,净赚七八千。“这两头猪养的值。”乡亲们都说。

热腾腾的饭菜做好了,老刘招呼亲朋好友入座:“今天肉管够。”

“小孩小孩你别哭,进了腊月就杀猪”,童谣唱出了大人孩子们对杀猪过年的热切期盼,是对辛勤劳动者的最佳犒赏,老刘家的日子真是越来越红火了。

通讯员欧定娥

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