苏陕扶贫协作陕西名优产品展引人注目 热闹展会背后的脱贫故事
南京国际展览中心E馆内的2019苏陕扶贫协作陕西名优产品展销活动上，陕北的小伙为客人现场熬制羊肉汤，汉中宁强的姑娘穿上漂亮的服饰为客人奉茶。特产琳琅满目，有宝鸡的虫草鸡蛋、洛川的苹果脆片、兴平的便携辣子粉、铜川的精美瓷器摆件、富平的羊奶饼干等。热闹展会的背后，是一段段苏陕协作下的脱贫攻坚故事。
小杏仁做成大产业
沙漠里能种什么？在本次展会上，记者在榆林展位找到了答案——杏仁。
“我们这个杏仁长在沙土与黄土结合地，矿物质元素比长在土地的那些杏仁高，土壤条件在全国也是独一无二的。”榆林好婆姨农业科技有限公司总经理韩辉语言中透着自豪。
2010年，韩辉和妻子成立了公司，并承包了1.2万亩杏仁生产基地。每年春季，夫妻俩雇佣周围村民除草、施肥、修剪、围坑、打药……随着公司的发展，市场的需求量也越来越大，承包的杏仁生产基地已经不能满足需求，他们又与农户签约3万多亩大扁杏栽植合同，不仅带动了当地的经济发展，也为当地农民带来了不少实实在在的好处。
如今，在榆林，小杏仁被做成了大产业。韩辉给记者算着经济账：“我们创立了‘公司+合作社+农户’的产业化扶贫模式，直接带动农户127户，其中贫困户76户，年带动农民增收380多万元，户均增收3万元，人均7500元，贫困农民基本实现了脱贫致富目标。同时，公司生产种植规模也由2011年的不足600亩，增加到1200多亩，总资产由140万元，增加到800多万元，扩大了5.8倍。”
桃子变身“金果果”
“你看这个桃子，生长全程无公害。”铜川展位上几十个红艳艳的桃子，整齐地放在包装精美的箱子里，格外引人喜爱。铜川市王益区孟农果业专业合作社崔粉娥告诉记者，其中一个叫全家福的礼盒，6个桃子卖168元，单个桃子价格就达28元。
铜川市王益区孟姜塬村地势东南北高西边低，光照充分，黄土深厚肥沃，具有种植桃树得天独厚的优越条件。崔粉娥说：“从前种桃都是靠天吃饭，提篮叫卖，一斤2-3块钱。现在桃子的商品率达到了50%—60%，都是按盒卖。”
她给记者介绍，该村与西北农林科技大学和陕西果树研究所合作，指导桃农科学管理，随着土壤改良、优质品种的不断推广引进，“孟姜红”甜桃在市场中颇受欢迎。
如今，孟姜塬村的桃园规模已达4000余亩，年产优质鲜桃3500余吨，产值3000万元，桃农人均收入达1.2万元。村上成立了10多个企业、合作社，对果品进行统一收购、统一包装、统一销售，同时带动其他镇办种植发展桃产业，还带动了28个贫困户，每人每年可得分红1000元。
拐枣成了“定心丸”
拐枣，别名鸡爪子、龙爪、弯捞捞等，果柄含多量葡萄糖和苹果酸钾，可生食或酿酒；在陕西省商洛、安康、汉中等秦岭山地，当地群众种植历史悠久，食用和药用价值十分丰富。这样的东西，即使在网上，一大把不到5块钱。可记者在展览现场看到了一款用拐枣酿出来的酒，一瓶一斤装的就卖到499元。
“我们充分挖掘了拐枣的药用价值和食用价值。”安康市颐品庄园农业科技有限公司创始人冯立芸在深圳创业成功后，打算回到家乡安康为老家办点实实在在的事。“我们企业每年都需要大量拐枣原料酿酒，这些拐枣酒在南方特别受欢迎，因为我们是采用会员制的方式，在深圳、广州等城市都出现了供不应求的情况。”
冯立芸的举动，为广大贫困户送上了“定心丸”。汉阴县双河口镇石家沟村委会为解决产品销路问题，和冯立芸签订合作协议，将该村作为重要原料种植供应基地，进行保底保护回收，彻底解决了发展产业后顾之忧。
“我们采用‘农户+商户+合作社’的形式，带动了325户贫困户。”冯立芸介绍，一棵拐枣树在成熟后，一亩地年收益将达6000多元。
本报记者石喻涵
实习生褚文强
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