铁佛寺镇让优质山货走出大山
本报讯（通讯员 王凌功）近年来，汉阴县铁佛寺镇党委政府精准定位打造汉阴北部山区“硒豆小镇”，大力推进全镇特色农副产品产业发展，通过“引进来走出去”战略，在引入先进生产设备、提高生产效率的基础之上，鼓励传统技法生产的农副产品利用电商平台等渠道进行销售，达到产业发展、群众增收的目的。
李文，是一名八零后创业青年。他利用“党支部+X+贫困户”帮扶模式，建立专业合作社，采取个人出资、村集体入股共计150万元用于购买生产设备和销售经营。他将土猪肉通过新建的现代化烘焙车间，做成腊肉，让铁佛的腊肉穿“新衣”走出销售“新路”。熊孝春，是合一村远近闻名的养殖大王，养了100余头生猪，400余只羊。他采用传统技法对自产和收购来的生猪肉进行烘制，一年光烘制成成品腊肉就能达到2.5万公斤。这些腊肉，可是紧俏货，购买的人有时甚至需要提前半个月才能预订到手。
自脱贫攻坚开始后，合一村“两委”发挥能人大户带动作用，采用先认购猪苗待猪苗长成成猪后回购的方式，鼓励贫困户发展养殖业。20余户贫困户共养猪50余头，为每户都带来4000余元的收入。在解决自身腊肉来源的同时，带领贫困户增收，为全镇农副产品走出大山销售树立了一个靓丽的品牌。
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