秦巴呈雄奇 江汉竞风流
秦巴呈雄奇 江汉竞风流安康泸康酒业谱写全面腾飞新篇章精益求精，完善基础设施建设改革创新，提升营销思路策略
作为一项庞大而繁复的系统工程，泸康酒业完成办公和生产设施的搬迁，仅仅是新厂整体建设的第一步，而其它的相关配套建设，还需随后跟进和逐步完善。公司目前正在加紧建设的酒文化馆项目，即为其重中之重。
作为全面展示泸康酒业历史与现状的重要窗口，酒文化馆的建设，是企业整体形象和丰富内涵的集中代表，所有这个项目从一开始，就得到企业上下和地方政府的高度重视。早在今年4月，市上主要领导来泸康酒业视察，就明确要求酒文化馆一定要有内涵，要上档次，要将其打造成安康人民的会客厅和酒文化体验中心。随后，还召集市规划局、住建局、旅游局以及区文旅局、林业局、经贸局等相关部门负责人到泸康酒业，听取企业领导关于“园区规划及酒文化馆设计方案”详细汇报，指示上述部门从各个方面对于酒文化馆建设提供大力配合与支持。为此，泸康酒业在酒文化馆设计建设方面，特别注重园艺化程度、视觉冲击力、游客需求功能性，紧抓工业旅游的特点，深刻挖掘白酒科普价值、文化传播价值、产品认识价值、旅游价值以及商业延伸价值。在园区具体规划上立足安康特殊的地域文化，充分考虑安康植被生长情况以及安康园林现状，进行实地调研，根据区位因素，把周边环境背景纳入设计方案中，对园区的服务中心、游览观光车路线、表识体系、休息区、停车场等硬件设计综合考虑，尽量凸显人性化因素。同时突出地方酿酒文化以及安康饮酒文化，使酒文化馆建成后，体现出趣味性、体验性、互动性、娱乐性的显著特色。
为了达到上述要求，泸康酒业对这一建设工程进行反复研究论证，精雕细琢，最后从整体设计、内部装修及周边环境整治等，都紧密围绕酒文化馆主题特点有序展开。他们对于整体建设工程并不急于求成，而是精益求精，希望达到尽善尽美。目前酒文化馆主体建设已经完成，接下来将对其内部装修进行公开招标，力争选取资质高深、工艺精湛的专业机构来完成。在不远的时日里，这座泸康酒业的标志性建筑，将以傲然雄姿和丰富内涵，为人们提供感知了解泸康酒业历史变迁和未来发展的宽广平台。
作为园林化企业的总体规划设计，泸康酒业在厂区绿化建设方面也是不遗余力，全面推进。在我们走访的时候，意外发现泸康酒业集团姜中古董事长正带领工人在平整土地，绿化植被。陪同记者参观的泸康酒业李平副总经理指着横跨厂区的一条村道告诉记者，下来公司将为附近村民另建一条通道，将现有这条道路封闭废弃，进行重新规划，从而使厂区环境形成一个完全独立的有机整体。随行的泸康酒业策划宣传科周波科长补充道，企业现在一边继续加强基础设施建设，一边大力实施环境绿化，在闲置地面广泛栽种苗木花草，力求不让一寸土地裸露，以期最终实现森林酒企、花园酒企的既定目标。据他们介绍，如今泸康酒业新厂区内绿化面积已达60%以上，一座集绿色、生态、人文为一体的花园式工厂即将完全成型。
经过几年时间的市场深度调整，我国酿酒行业目前趋稳向好，酿酒总产量出现增长，行业总体收益平稳，呈现出‘弱复苏\’态势。为了抢抓机遇，加快发展，同时充分利用搬迁新厂的契机，泸康酒业今年将工作重心由原来的“一手抓基建、一首抓销售”两个中心，现在完全转向“以销售为中心”。公司上下全力以赴做市场，针对酒店、商超、餐饮、农家乐的陈列、配送，门头广告布幔制作，各类客户品鉴活动操办等一系列的促销工作开始全面启动。
此外，公司还加强与咨询策划战略合作单位的九度智力集团进一步合作，共同研究制定销售大计。九度集团董事长马斐为“泸康老酒”制定出系列营销思路，即为“确定对手、战略制定、战术运用、资源配置、团队建设、精准传播、终端制胜“七个方面。公司藉此对天赋安康、泸康老酒两大系列不同价位段、不同消费群体进行深耕细作，使泸康酒业从战略定位、产品定位、包装设计、营销落地、销售培训等方面得到全面提升。泸康酒业充分利用九度智力集团资源优势，对整个营销团队进行全年培训，努力提升销售人员的综合素质，打造一流团队，做好对经销商与消费者的科学管理和周到服务。
在采访中，泸康酒业集团股份有限公司副总经理、销售公司总经理李平谈道：“今年我们将紧跟时代步伐，用领先的营销思路来武装自己，把传统的零售模式和新零售相结合，把直分销和深度直销相结合，找准市场症结,全力抓好销售工作”。而要做好产品销售，宣传工作异常重要。为此，今年以来泸康酒业大力开展大张旗鼓、形式多样的企业形象及产品宣传展示。泸康酒业负责宣传工作的周波科长告诉记者，公司今年投入巨资，计划在安康地区每个县筹建大型墙体广告牌，大的县30块，小点的县20块，宣传部门人员几乎天天泡在基层，找场地，搞设计，进行具体操作布设，目前大多数县已经落实到位。此外，公司今年还为安康城区新增的101辆出租车制作配发了印有产品广告语的新座套，同时配发有《天赋安康》宣传刊物。与此同时，今年公司还进一步增强与媒体合作力度，除在许多专业媒体投放广告外，还邀请当地电视台《幸福来敲门》栏目组到公司考察，参观泸康大曲酒整个酿酒生产工艺，采访企业劳模，随后制作专题片对外进行播放。
为了开拓视野，了解行业动态，加强交流互动，泸康酒业今年还多次携带产品参加行业盛会，进行产品宣传展示，扩大招商领域。先后参加了西安富硒产品推介洽谈会和宁波推介会。近年来，泸康酒业公司针对市场对白酒风味与健康饮酒的双重需要，进行“富硒白酒生产关键技术研究”，生产出富含硒元素的富硒白酒。该酒具有白酒特有的风格风味，是白酒传统品质与新型保健理念的完美结合，非常符合健康要求与消费追求。为此，该产品相继荣获“中国硒谷安康富硒金奖”、“安康市科技成果二等奖”。在西安和宁波的产品推介洽谈会上，泸康酒业的这款产品受到了众人高度关注，许多消费者纷纷购买品尝。而泸康国泰安康、天赋安康等参展产品，在会上也受到了众多参展客商的青睐和追捧。
结合各类扶贫和社会公益活动，开展企业及产品形象宣传，是泸康酒业独到之举和一项长期坚持的方针。今年公司除了赞助端午节龙舟大赛，还在高考期间奉献爱心，助力高考学生，在安康中学、永红中学等考点前搭起帐篷，免费为考生及家长送水，传递爱心，彰显企业社会责任和高尚情怀。而在高考结束后，接着又推出“泸康忆恩情，红包送大礼”，结合谢师宴开展一系列大幅优惠促销活动。从7月18日谢师宴开始，销售公司团队就每天冒酷暑，战高温，扑下身子下去精耕市场。商超部、餐饮部、通路部人员分别深入各名酒名烟店、超市、夜市、农家乐，进行产品陈列、挂横幅、张贴海报、刷墙体广告、组织品鉴会等，全方位为各类谢师活动提供帮助支持和优质服务。此举受到了广大师生和家长的交口称赞，同时也扩大了产品宣传销售，达到了预期的效果。
在所有的宣传策略和手段中，品鉴活动往往被认为是酒企最直接、最有效的做法。因此，泸康酒业今年不惜调拨专项资金，不间断地在各地开展各类规模不等的品鉴会，除了在白河县等地举办天赋安康酒品鉴联谊会外，乡镇一级的品鉴会也几乎从未中断过。泸康酒业营销部门的工作人员对记者开玩笑说，为了产品能够销售出去，我们可谓奉献青春奉献胃，三天两头陪客醉。但只要企业能够得到发展壮大，再艰辛的付出我们觉得也是值得的。
为了展示新厂建设风貌，同时让经销商和消费者零距离感知泸康酒的生产工艺和品质特色，公司今年还敞开门户，广迎宾客，多次组织外来人员到厂区和生产车间参观，先后接待了瀛湖超惠批发部、安康市汉滨区五里镇西店村、杨营村、和平村等多批客户。客商和消费者代表们亲身观摩泸康酿酒过程、参观60多年的黄金窖池、曲酒酿造车间、新厂森林花园式的3万吨白酒酿造基地。同时还品尝刚刚出炉的五谷精华原浆酒。新厂区优美的环境和先进的流水线，使广大客商受到极大鼓舞，从而对泸康酒业公司充满信心，他们纷纷表示将进一步加强与公司的深度和长久合作。
良好的开端是成功的一半。虽然泸康酒业搬迁新址才短短大半年时间，但公司上下借助乔迁之喜的东风，群情激昂，砥砺奋进，撸起袖子加油干，一切紧紧围绕销售工作攒劲发力，作出了一系列令人咋舌的突出业绩，相信随着时间的推移，泸康酒业必将开拓出产品营销更可喜的局面，取得更辉煌的成就。
近年来，酒业市场大环境一直不很景气，竞争异常激烈。而安康地区长期以来诸侯争霸，群雄逐鹿，川酒、西凤杀得难解难分不说，其它一些外地的一二线品牌也虎视眈眈，纷纷来此抢分一杯羹，这种态势，给地产泸康酒的生存和发展造成极大威胁。对此，泸康酒业的决策层审时度势，始终保持清醒的认识，他们除了苦练内功，强化管理，不断提升产品质量，同时还结合市场需求，不断优化产品结构，打造拳头品牌，期望以点带面，提升产品在市场上的综合竞争力。
今年随着新厂的开启运行，泸康酒业更是大刀阔斧，破旧立新，对原有产品进行有机整合，砍掉了一大批市场影响和销量都一般的老品，同时开发具有发展前景的新品，从而使得产品结构日趋完善科学，形成强劲合力，在稳固市场、扩大销售方面发挥出了积极作用。据周波科长介绍，今年泸康酒业将原来的产品，整合为泸康老酒和天赋安康两大系列，削减控制为七、八个产品，将许多小品牌宣布下架停产，这样既避免了过去那种相互制约甚至自相残杀的状况，企业又可腾出大量精力和资金，用于扶持和发展那些强势产品，同时开发新的品牌，如此一举多得的积极举措，很快取得了事半功倍的明显成效，今年的市场销售与去年同期相比，提升了百分之十以上。
国庆前夕，泸康酒业新研发的泸康老酒窖藏15年新品隆重上市。这款新品定位准确，特色鲜明，在坚守传统酿造工艺的同时，不断创新，把工匠精神发挥到了极致。产品完全采用60年以上的窖池酿造，选取优质高粱为原材料，以小麦制曲为糖化发酵剂，续糟固态发酵，混糟蒸馏等传统工艺，从而使得酒质绵柔纯正，口感舒爽，具有典型的浓香型白酒风格特点。泸康老酒窖藏15年作为泸康酒业集团公司重点开发的战略品牌，其内包装设计古朴典雅，采用传统书法、印章做装饰，尽显老酒的文化底蕴；而外包装则采用传统书本盒形式，从侧面按断开启，开盒畅饮之时，同时仿佛翻阅了一张张安康丰富灿烂的历史文化，给人一种耳目一新、大获裨益之感。
作为搬迁新厂之后产品创新的重大举措之一，泸康老酒窖藏15年新品的研发上市，填补了泸康酒业产品链的一项空白，使其一跃成为其中高端价位段的一款强势品牌。这款新品以其科学定位、独特品质、精致包装和丰富的文化内涵，必将受到广大经销商和消费者的高度关注，在市场上形成强劲竞争力，为泸康酒业的全面发展发挥出积极作用。
删繁就简，调整优化产品结构
在
悠悠汉水之滨，丹桂飘香，层林尽染，到处洋溢着浓郁的丰收气息。漫步在泸康酒业集团新建成不久的广阔厂区，犹如置身于一座花团锦簇的森林公园。在参观游历过程中，发现展露在视野的银杏、桂花、香樟三天大道，将偌大的厂区划分成几个有序板块。进门大道右侧雄伟的办公大楼里，人员进进出出，显得异常忙碌；矗立于其旁不远处的酒文化馆，正在紧张进行内部及周围环境整修；而在四周参差起伏的山坡上，星罗棋布的生产车间、发酵车间、灌装车间以及储藏库房等相关配套设施，则大都已完成配套设备安装，即将全面投入使用。
站在一处高坡上四面瞭望，被眼前这座规划设计时尚前卫、环境整洁优美、各类基础设施完备的森林化、花园式的酒水生产厂区所深深震撼。随目所及，但见水池中音乐喷泉浪花飞溅，道路两边的银杏叶泛着金黄，斜坡上郁郁葱葱，花园里姹紫嫣红。这座错落有致、动静相接、自然和谐、掩映在花草丛中的新型现代酿酒企业，以其无与伦比的独特魅力，给人一种非同寻常的绝美享受。
作为目前陕西乃至西部地区一流的新型白酒生产企业，泸康酒业超凡脱俗，勇于创新，以高起点、大手笔开创建设格局，在克服重重困难完成新厂建设、夯实事业基础的前提下，随即开始制定企业全新的发展规划，全方位实施大发展战略，意欲实现企业的整体性、跨越式腾飞。在刚刚过去的短短大半年时间里，公司上下经过集思广益，锐意改革，同心协力，努力奋斗，乘奔御风向前大步迈进，已初步取得了立竿见影的显著成效，令同行业艳羡不已，纷纷为之侧目赞叹。
随着泸康酒业搬迁新厂后生产规模的迅猛扩大，机器设备的换代更新，企业的生产能力和产品质量也将实现新的突破，因此对企业的内部管理，也提出了更高的要求。为了加强职工队伍建设，泸康酒业除了不断地引进吸收新的人才，还特别重视对人才的锻炼和培养，对于品行端正能力突出的年轻人破格重用，优化职工队伍的组成结构，开创职工队伍年轻化、素质高的良好局面，从而形成蓬勃向上、充满活力的工作风貌。同时还充分发挥老职工的指导和帮扶的作用，强化相互协作，提高工作效率。其次还进一步完善管理制度，落实管理细则，在原有的管理制度基础上，特别强化生产管理和质量管理，从最根本的源头抓起，严格奖惩制度，把各项管理都落到实处。除了人才建设和制度管理外，企业更加注重文化精神的培育。即将竣工的酒文化馆，除了宣传酒的历史和文化，还将记载酒业的发展史和工艺传承，承上启下串联历史，展现前辈创业史，不负后代续章篇。而这些精神文化的培育，既增强了企业的凝聚力，也增强了职工对企业的归属感和责任感。
目前，酒业市场形式不容乐观，竞争在进一步加剧，而任何竞争，事实上往往都是人才的竞争。为了全面提高泸康酒业的市场竞争力，泸康酒业公司在企业管理和人才培养上异常重视，下大气力。9月20日，泸康酒业集团员工业务技能培训会在泸康酒业集团3楼会议室举行，泸康酒业销售公司全体人员及部分客户业务精英60余人欢聚一堂。此次培训由九度智力集团全程开展，就泸康老酒15年（新品）上市品牌定位、《大客户的开发与管理》进行了深入的讲解。九度智力集团董事长马斐先生用通俗易懂、诙谐幽默的分享方式，针对《大客户的开发与管理》从销售人员的八大基本功、市场维护的九大绝活、客户开发的七大技巧、客户管理的八大策略四大项进行了深入分享，通过经典的案例分析、与学员积极互动，让大家在快乐的氛围中学到知识，从而提升业务技能，提高综合素质，为日后更好开展销售工作增添技能和动力。
与此同时，针对以产品营销为首要任务的工作重点的转移，泸康酒业决策层今年还对公司相关机构进行改革整合，在原有的五个销售部门的基础上，剥离新成立了餐饮、商超、大客户三个部门，使其分门别类，职责更加明晰，进一步扩大了外向联合，促进了各类宣传、展示、营销活动的开展。而在新品研发上，公司接下来也将继续加大力度，推陈出新，准备再开发一款泸康老酒10年，同时对光瓶酒进行升级改造，将其整合为15元、20元、30元三款一个系列，此外还将结合酒业市场整体提价的现状，对公司的大多数产品进行适当的价格调整。
2017年，是泸康3万吨白酒技改迁建项目全体竣工试产运行之年；是集团公司由2016年“基建、销售”的两个工作中心向以“销售”为中心的转变之年；也是泸康五年计划（营业突破10亿关卡）的启首之年，泸康集团全体上下凝心聚力，共谋大业，只争朝夕。公司从领导高层到业务员，大家统一思想，明确目标，各司其职，不管是周六的领导例会还是周一销售公司例会，每个人高度重视。此外，宣传、财务、营销等各部门之间相互配合，形成合力，一切为销售工作服务，使公司上下形成一种团结向上、开拓奋进的良好局面，职工的凝聚力、向心力空前提高。上下一心，其利断金，这一切都为泸康酒业的未来发展奠定了坚实的基础。
在半个多世纪的发展历程中，泸康酒业先后经过了四次迁址，由最初的龙窝到枣园再到高井再到现在全新新厂区，发展突飞猛进，面貌日新月异。如今随着泸康3万吨白酒技改迁建项目的成功落建，企业产能产量将跃居至陕西前三，雄踞陕南第一。泸康新园区将原先分散的原酒生产基地、原粮库和酒装中心、储酒灌区、酒体研发中心、物流仓库、办公区等统一集中起来，整个新厂规划充分体现了决策层的匠心独具和高瞻远瞩，也体现了企业以人为本、和谐发展的建设思路。如此完美成熟的基础条件，为产品生产规模极大扩张、质量进一步提升、销售份额的大幅递增以及企业的全面发展，提供了强有力的保障，也给企业未来描绘出了一幅宏伟的发展蓝图。为此，泸康酒业现在可以充满自豪地向全社会庄严宣告：“金州出美酒，美酒属泸康”！
整合团队，追求事业全面发展
●通讯员 陈续涛
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