抱团发展促增收 牧民群众得实惠 ——若尔盖县唐克镇牦牛产业专业合作社发展小记

阿坝日报 2018-07-23 09:35 大字

■杨翔 记者 王和斌

“我家今天有50斤牛奶。”“明天我们卖的牛奶可能还会多一些。”在若尔盖县唐克镇牦牛产业专业合作社,每天都有排着长队卖牛奶的牧民群众。

唐克镇是若尔盖县牦牛养殖大镇,肉制品、奶制品是当地牧民群众的主要收入来源。以前,单一的畜产品品种、有限的销售渠道成为制约当地牧民群众发展经济的瓶颈,守着优势资源却不能增收致富。如何帮助牧民群众破解销售瓶颈,摆脱传统的奶制品工艺模式,走上可持续发展的道路是当地党委、政府的头等大事。

近年来,唐克镇充分发挥政府主导职能作用,切实将提升畜牧业综合发展水平、促进牧业产业化提档升级、培育新型畜牧业生产经营主体作为重要工作来抓,积极引导牧民成立各类合作社,因地制宜、就地取材,把现有的资源利用好,发挥最大效益,助力当地牧民群众增收致富。

2010年6月,在各级党委、政府的支持下,在当地牧民群众的共同努力下,唐克镇牦牛产业专业合作社成立,合作社主要从事酸奶制作和经销等业务。

“合作社已由成立之初的18户发展到如今的51户。”唐克镇牦牛产业专业合作社负责人仁真告诉记者,成立合作社的最终目的是让当地牧民增收,让贫困户尽快脱贫。

据了解,以前,唐克镇的乳制品销路很窄,产量高但产值上不去。自合作社成立后,当地牧民足不出户就能销售牛奶,价格比市场价还要高,奶制品再通过合作社销售到全国各地。

在唐克镇牦牛产业专业合作社宽敞明亮的生产车间内,各种现代化的酸奶加工设备应有尽有,工人们忙得不亦乐乎。车间负责人告诉记者,现在,合作社每天要加工原奶700余斤,制作盒装酸奶1300余盒,桶装酸奶6桶。

“现在,我们每天只需要将挤好的牛奶送到合作社就能卖掉,不用到处去找酥油和奶酪的买家了,极大地方便了我们的生产生活。”合作社成员仁真尼玛说,他参加合作社三年了,每天都有牛奶卖,最多的时候110多斤,最少也有100斤,每斤售价4元。

唐克镇牦牛产业专业合作社成立后,不仅解决了养殖户原奶销售难的问题,还带动了贫困户增收,吸收贫困户无条件加入合作社,并参与年底分红。同时,贫困户劳动力还可以在合作社从事酸奶制作等工作,增加家庭收入。

尕让达尔基是唐克镇逻花村建档立卡贫困户,家里牲畜少,每天只能产10多斤牛奶,送到其他地方去卖,销路不好;在家用奶分机制作酥油,不仅耗费时间、人力,利润也不高。“感谢党和政府的好政策,自从加入合作社后,每天只需要把挤好的牛奶送过去,卖出的价格比自己制作奶制品还要高,年底合作社还给我们分红,家里有多余的劳动力还可以到合作社务工……”尕让达尔基向记者说起了合作社带来的实惠。

8年来,唐克镇牦牛产业专业合作内部管理不断规范,产销体系逐步成熟,通过就地取材增加畜产品附加值、就近解决牧民群众务工就业、兑现分红等方式,拓宽了当地群众增收致富的渠道,让群众在抱团发展中共享民生实惠。

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