游仙区总对口帮扶培养“大厨”

四川工人日报 2019-07-25 10:03 大字

本报讯(记者 李宏翔)7月20日至21日,绵阳市游仙区总工会在阿坝州壤塘县举办对口帮扶厨艺技能培训班,吸引60名县级相关部门机关食堂厨师、厨艺爱好者以及有意从事旅游餐饮的农民工参加。

培训中,来自绵阳明星厨校的老师将理论与实践操作相结合,耐心讲解各种菜肴的材料准备和制作工序,介绍了食材选购、配菜、膳食营养等方面的知识,受到参训学员好评。

此次培训是游仙区总工会扎实做好对口帮扶工作,以“授人以渔”方式,帮助壤塘县农民工提升就业、创业能力的一次有益实践。壤塘县总工会相关负责人表示,希望参训学员学以致用,把所学到的技能变成增收“金钥匙”。

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