打响“佳山水果”品牌村民实现致富梦

阿坝日报 2019-05-30 08:13 大字

■记者 杨骁

龙朝志不敢想象,去年家里种的糖心苹果在地里就卖出了15元的高价!细细思量:果子那么漂亮,味道那么甘甜,投入那么高,能卖出那样的高价还供不应求——“该” !

龙朝志所在的理县桃坪镇佳山村位于桃坪羌寨对岸,全年光照充分、气候宜人,是远近闻名的“水果村”。村民们早在2000年左右就开始种植特色水果,长期以来,尽管相比其他地区有着不错的产量,但是价格却一直提不上去。近年来,在产业结构调整政策引导下,村民们因地制宜种植不同特色水果,科学种植、规范种植,不断提高水果品质。如今一到水果成熟季节,游客、商贩便主动上门购买,当地群众在家门口实现了致富梦。

科学布局

900米落差合理种植3种水果

郁郁葱葱的果林、错落有致的民居、宽敞干净的道路,道路两旁的果园、菜园里绿意盎然,刚成熟的甜樱桃挂满枝头……如果不是亲身走进佳山村,绝不会想到在岷江干旱河谷边还隐藏着这样一个“世外桃源”。

“你看我那些李子树,长得多好。”村民杨伟指着远处高山上已成规模的青红脆李树对记者说,过去他所有的土地都栽种了青红脆李,让他不明白的是,房屋周围的青红脆李成熟时间早,却怎么也卖不出好价钱,种在海拔更高的青红脆李成熟晚,出售的价格却很高。

“中间海拔的青红脆李成熟早,刚好赶上各地青红脆李大量上市,价格自然上不去。”桃坪镇农技员黄体育告诉记者,高山青红脆李成熟较晚,错过了青红脆李大量上市的“高峰”,由于市场供应少,价格自然相对较高。

佳山村海拔最低点1400米,最高点2300米,900米的垂直落差让山脚和山顶的气候条件大不相同。过去,由于没有统一的规划,当地群众栽种果树多次出现“一窝蜂”式的发展模式。当甜樱桃价格较高时,大家都种植樱桃树,等青红脆李收益更高时,不少村民又砍掉樱桃树种植青红脆李。“甚至一些村民由于不懂甜樱桃种植技术,在高山种植甜樱桃,樱桃品质不高,卖不出理想的价格。”黄体育说道。

为了避免“一窝蜂”式发展单一水果种植,桃坪镇在佳山村逐步进行水果产业结构调整,将佳山村水果种植划为三个片区:引导当地村民在海拔1400米至1700米的范围内种植甜樱桃200亩;在海拔1700—2000米的范围内种植糖心苹果500亩;在海拔2000米以上种植青红脆李1000亩。

村民王天志的7亩土地都在海拔较低的地方,全部栽种了甜樱桃。“在河坝栽种其他水果,效益都不如甜樱桃,并且管理起来十分方便。”王天志的甜樱桃目前已陆续成熟,这段时间他正忙着采摘销售。去年,王天志靠甜樱桃收入近10万元,因为樱桃品质好,今年已经有不少熟客早早就向他下了订单。

生态种植

无农残、高品质,佳山水果俏销各地

“我每年都会在佳山买水果,自己吃一些给客户送一些,这里的水果不仅口感好,关键是没有农药残留,吃起来放心。”5月13日,在成都从事建材销售的刘树洪和往年一样,来到王天志的果园里采摘甜樱桃。他告诉记者,除了甜樱桃,每年青红脆李和苹果上市的时候,他都会来佳山村采购。

像刘树洪一样,每年到佳山村采购水果的客商不在少数。事实上,佳山村特色水果相比其他地方价格更高一些,可为何还能吸引人们争相购买?

答案在于佳山村特色水果独一无二的品质。为保证特色水果品质,佳山村制定了甜樱桃、苹果和青红脆李标准化生产技术规程,在农药、肥料等使用上明确了具体要求,同时还根据不同种类的水果制定了时间表,将施肥、修枝、除虫的时间表贴在村里的公示栏上,引导村民对果树进行科学管理。

杨伟告诉记者,刚开始种植青红脆李的时候,许多和他一样的果农都不懂如何科学管理,完全是根据自己的经验为果树施肥、修枝,更不知道青红脆李需要通过疏果控制产量来提高质量,其他水果也是如此。虽然产量一年比一年高,但水果品质却一年比一年差,更谈不上能卖个好价钱。如今,经过多次种植管理技术培训,村民的果树种植管理水平得到不断提高,同时不断加大了对果树种植管理的投入。

“我用的基肥是专门在新都购买的有机肥料,一吨的价格1800元,一年要使用18吨。”杨伟说,除了使用专门的有机肥作为基肥,村民们还会大量购买羊粪作为肥料,尽可能减少化学肥料的使用。

龙朝志对果树的肥料使用更为讲究。为了提高苹果品质,龙朝志使用的有机肥是专门从外地工厂定制的,价格在3200元一顿。“我是在给果树吃细粮。”龙朝志告诉记者,自己在果树管理上舍得投资,得到的回报也丰厚,去年他家的苹果按照不同等级以6元至15元的价格销售,被抢购一空。

“有位德阳的顾客,第一次只买了几十斤苹果,他自己去做了农残检测后,立马又订购了3000斤,但那时我的苹果只剩2000斤了,完全不够卖。”龙朝志告诉记者,现在苹果才刚刚开始挂果,已经有北京、重庆、上海的客户预定了。

“不愁卖”的底气,来自于“佳山水果没有农药残留”的口碑。为了确保佳山水果没有农药残留,理县特别在佳山村设立了农产品安全村级检测点。检测点不仅对佳山村的果园进行实时视频监控,防止果农违规使用农药或过度喷洒农药。同时,上门购买水果的客商还可以在检测点进行农药残留速测,直接在现场检测农药残留是否超标。

据了解,随着“佳山水果”的品牌效应不断增强,佳山村正计划将有机农业和乡村旅游业融合发展。随着产业结构调整的深入实施,佳山村的田间地头呈现出风生水起的良好发展局面,广大群众“背靠”水果产业发展这棵“大树”,增收路子越走越宽,正奔向全面小康的康庄大道。

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