品种丰富了 亟盼合作社来引领
□唐爽 本报记者 周金泉
金秋时节，全省高山蔬菜品种结构调整现场培训会在理县举行，并交流了理县调整高山蔬菜品种结构的经验。10月23日，记者在理县调查发现，高山蔬菜品种结构调整，让当地农户得到了实实在在的好处。如今，他们热切盼望有种植大户和专业合作社引领，进一步拓宽结构调整之路，向规模要效益！
调结构 农户尝到甜头
在理县夹壁乡猛古村，最后一批高山蔬菜刚卖完。盘点完今年一家的收益，光种菜就有20多万元，农户阿撒尔高兴地笑了。
“我家10多亩菜地，以前一年只有10余万元收入。”原来，阿撒尔10年前全都种大白菜，近年来，她增加了莴笋等蔬菜品种。她说：“我一般头季种白菜，二季种莴笋，莴笋1亩产量可上万斤，行情好就赚钱。我们这里家家户户都调整了结构，有的还种了棒菜。”
夹壁乡副乡长李金雨介绍，10年前，夹壁乡以种大白菜为主，此后就有农户试种莴笋、棒菜，产量好、行情好、收益好，于是“一传十，十传百”，当地农户自发开始了蔬菜品种的多样化发展。
10月23日一早，在理县古尔沟镇大沟村，业主高代勇正在组织人工采收最后一批棒菜。他以前种了五六亩大白菜，但后来就没种了。现在高代勇流转了50亩土地种莴笋和棒菜，今年又新增了紫白菜、紫莴笋和紫菜薹。新品种在市场上好卖，在农业局和省农科院技术指导下，他着重种市场上缺的货，不愁销路。
目前，高代勇已规模种了三四个新品种蔬菜，同时还试种了七八个品种。他还将农业部门支持的新品种蔬菜种子，分享给周边乡镇六七十户农户种植了500亩。“他们种出来，我就回收。”他说。
寻对策 丰富蔬菜品种
自1987年大规模种植开始，大白菜就成为理县的主打品种，全县6万亩（包括复种）蔬菜，绝大多数是大白菜，逐渐成为四川省大白菜主产县。但是，问题也接踵而至。
“我们这里的高山蔬菜一年种两季，原来是两季连作大白菜和莲花白，随着种植年限长了，导致病害严重、土壤板结。”理县农业畜牧和水务局蔬菜站老站长、高级农艺师古强说，“因此，必须增加花色品种并采用轮作的方式，才能稳定种蔬菜的效益，像莴笋、棒菜等蔬菜，每季平均亩产1.8万斤、亩产值上万元。”
于是，理县依托农业项目，在2000年就开始了蔬菜新品种的试验示范，平均每年都要在不同海拔地区试验示范20多个品种，主要选择川内所没有的、错季的、填补市场空白的品种。2006年至2007年，理县种上了莴笋、芹菜、海椒；2013年后，又种了棒菜、蒜苗、洋葱、萝卜、土豆等。
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