“日子会越来越好” 金川县曾达乡夫妇用“老磨坊”月饼开启灾后新生活
■金川融媒体 记者 刘林丹
中秋佳节即将来临，经历了“6·27”泥石流灾害的金川县曾达乡群众如何度过这个中秋节令党委、政府和广大社会爱心人士牵挂。近日，记者来到金川县曾达乡曾达村，整个村子充满了节日的气氛。村民张从勋夫妇正在案板前忙碌着，和面、撒芝麻、做芯子、翻烤电饼铛里的月饼……
虽然经历了泥石流灾害，但制作月饼的操作室内干净整洁，张从勋夫妇脸上也挂满笑容。对于张从勋夫妇来说，今年的中秋节很特别，也很有意义。这是泥石流灾害后迎来的第一个重要传统节日，也是张从勋在家里做月饼的第一年。
“在政府和社会各界爱心人士的帮助下，现在家里已恢复正常。我们有信心日子会越来越好。”张从勋告诉记者。
张从勋之前是开餐馆的，往年做的月饼一直得到亲戚朋友的称赞。灾后，他希望通过做月饼增加收入，于是，开启了自己的手工月饼之路。
目前，张从勋家的月饼订单已经有2000多个，最远客户来自西安。有网络订购的，也有附近朋友听说后来照顾生意的。他给自家的月饼品牌定名为“老磨坊”，缘于家里以前一直开有磨坊，下一步，他还准备注册商标。
张从勋的“老磨坊”月饼，是按照当地传统的方式进行制作，自家的核桃、自家的面，以及从父母那代开始就没变过的糖心制作配方，每一步的制作过程都延续了传统，每一口喷香的月饼都是小时候的味道。
张从勋夫妇的月饼融入了他们用勤劳双手面对生活磨难的爱和搀扶，简单而踏实地表达了他们对重建家园、过上美好生活的信心。
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