领了“扶贫羊”,还要藏香猪;刚刚“摘了帽”,又变得“不安分” “不满足”的脱贫户 “爱折腾”的惠虎林
通讯员 李胜亚
身为建档立卡贫困户时,政府发放5只“扶贫羊”后却仍“不满足”,一心要从西藏地区引进藏香猪发展特色养殖;刚刚摘掉贫困户的“帽子”后,就又变得“不安分”,准备自投资金承包村里的几座荒山,用于发展苜蓿种植……
这个“爱折腾”的人,就是米脂县龙镇惠家老庄村村民惠虎林。
2016年,年过半百、务农为生的惠虎林,家庭年收入不足1万元,加之妻子体弱多病,一家人生活举步维艰,因此被识别为建档立卡贫困户。随后,政府按照产业扶贫政策要求,向他发放了5只“扶贫羊”。惠虎林如获至宝,夏割饲草、秋收秸秆,早喂精料、晚饮清水,每天精心照顾着这几只“宝疙瘩”。
一年下来,惠虎林积累了一些养殖经验,也萌生了养殖致富的想法。但他深知,单靠几只羊实现脱贫致富梦肯定不现实,便下定决心要找出一条致富新路。
“藏香猪肉质细腻,瘦肉多、脂肪少,营养价值高,闻起来有股淡淡的清香……”一次偶然的机会,惠虎林打听到养殖藏香猪是个好的致富门道,便和朋友一起千里迢迢赶赴西藏林芝地区,向当地人学习藏香猪养殖技术,学成后他购买了两头种猪,开始了藏香猪养殖的探索。
为了给藏香猪提供一个舒适的生长环境,惠虎林在自家窑洞旁选了个背风向阳的地方建造猪舍,每天打扫得干干净净,并着力做好防疫、消毒;为防止养殖规模扩大以后的猪种老化、近亲繁殖等问题,他每年都会挑选自家最优质的种猪,与林芝地区的养殖场进行交换……
如今,在惠虎林的精心呵护下,他家养殖的藏香猪已从2头增加到50余头。其间,他还曾宰杀了几头藏香猪,亲朋好友品尝后都说这猪肉质紧实细腻有弹性,口味甚至超出了黑毛土猪肉,这就更加坚定了他扩大藏香猪养殖规模的信心。
“近年来,县乡两级领导到我的养殖场调研了好多次,提出了好多好的意见建议,并用线上、线下相结合的方式帮助我打开了销售渠道。”惠虎林说。
2020年初,经过与村委会协商,惠虎林承包了村里的几座闲置荒山,并种上适合当地生长的苜蓿,为藏香猪建立了一个散养基地。白天,藏香猪在山坡的草丛中追逐嬉闹,一会儿啃食苜蓿,一会儿喝口山泉;看到惠虎林带来香喷喷的碎玉米,藏香猪又欢快地聚在一起争相吃食。
谈到今后的规划,惠虎林说:“今年春季,我打算在山上再种植60亩苜蓿,并进一步扩大养殖规模、拓宽销售渠道。待到养殖技术相对成熟、产业发展基本稳定后,我还会发动更多的村民加入藏香猪养殖的行列中来,带着大家把日子越过越好。”
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