宜宾成功创建国家级 “竹美食地标城市”
今年以来,为推动宜宾餐饮行业高质量发展,四川省宜宾市商务局积极开展国家级竹美食地标城市创建、申报工作。
近日,“竹美食地标城市”已成功通过中国烹饪协会评审认定,并将于竹文化节期间由中国烹饪协会授牌颁发证书。同时,宜宾市恒旭国际大酒店、华氏菜丁香、三江游船聚味堂餐饮申报“竹美食中餐特色企业”也已通过中国烹饪协会评审认定,将其列入中餐特色美食企业名录。
据了解,“特色美食地标城市”评选活动每三年一次,宜宾市能入选“竹美食地标城市”名录具有重要意义。目前,四川省仅有泸州、乐山、宜宾列入“特色美食地标城市”名录,宜宾是全国唯一一个列入“竹美食地标城市”名录的城市。
◎宜宾新闻网记者 赵雪松
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