苹果“后整理”让好苹果卖出好价钱

延安苹果正从三秦大地走出国门,向全世界展现这一“世界知名品牌”的独特魅力。在2020年中国果品区域公用品牌榜单中，洛川苹果、延安苹果分别以74.2亿元、73.6亿元进入前十强。为了让好苹果卖上好价钱，延安市各级政府通过各种政策引进技术、项目，持续帮助农民增加收入。

农民与院士接轨搭上“致富专列”

张小阳怎么也没想到，自家的果园也能结出高品质的苹果。“以前种植苹果全凭运气，勉强能有两三万元的收入，现在种苹果靠的是科技，收入比往年翻了好几倍，科技让我对农业充满信心。”张小阳满怀自信的说。

张小阳是延安市宝塔区河庄坪镇万庄村苹果种植农户，家里经营着数十亩苹果园。早些年，因为当地交通不便，再加上种植技术不达标，苹果品质始终上不去，卖不上价钱，一度让张小阳对务农失去信心。

就在张小阳失望时，村里建了“山仑院士工作站”，在西北农林科技大学的科技支持下，大力推广果树管理新技术，使得山地苹果的效益大大提高，村民脱贫致富有了产业保障。现在张小阳不用等着商家来收购，自己就把自家的苹果基本销完了，因为苹果卖得好，他还获得延安市宝塔区商务局颁发的2020年“优秀果农电商人才”一等奖。

村支书谷延龙表示，除了发展山地苹果第一产业，村上一二三产业融合发展，吸引青年创业者回乡发展小米加工，打造了以陕北特色窑洞民宿为主，集住宿、农家乐、拓展训练为一体的休闲旅游综合体；加强旅游配套设施建设，硬化生产道路5条10.7公里、绿化村路7.5公里、打造休闲小游园3500平方米，新建苹果采摘园800亩，“扶贫开心农场”26亩，特色采摘园45亩。为发展城郊休闲游、增加农民收入打下了良好的基础。

苹果“后整理”助洛川苹果销往全球

洛川早已成为享誉世界的“苹果之乡”。

在洛川县老庙镇桥子村的陕西王掌柜农业发展有限公司，尽管不是苹果成熟的季节，厂里也有三四百人在工作。该苹果仓储及后整理项目是2019年政府引进的，9000多平方米的苹果加工中心，日均用工量能达600人，有效带动了当地村民就业。

公司负责人王超是山东人，他们的项目是延安市政府引进的重点项目。让王超十分自信的是厂里国内最先进的4.0智能苹果分选线。“分选线不仅分拣苹果大小、形状，还能测算苹果甜度是否达到15.5度，是否有霉心。”分拣后的苹果根据不同级别分不同出口，工人再对苹果进行包装。

“‘后整理’等于整出了高品质，既实现了苹果好吃不贵，也让好苹果不愁销路。”王超说，他们的苹果销往世界各地，受疫情影响去年出口量稍减，目前东南亚等地出口业务基本恢复，去年9月19日正式开业到目前销量达7.5万吨，平均每月能从工厂销出去1万吨苹果。

本报记者谢斌

新闻推荐

洛川公布全县第三批非物质文化遗产名录 县级非物质文化遗产名录达到了121项

本报讯（通讯员白利民）4月14日，洛川县人民政府公布了第三批非物质文化遗产名录，包括洛川姚苌古城、洛川酸曲、洛川炼疳习俗在...

洛川新闻，讲述家乡的故事。有观点、有态度，接地气的实时新闻，传播洛川县正能量。看家乡事，品故乡情。家的声音，天涯咫尺。