小小连翘叶 致富“黄金叶” 黄龙县白马滩镇河西坡村祥龙茶厂发展记
“现在每天采收连翘嫩叶300斤，从目前的情况来看，预计今年的采摘期下来后，总收入能达到150万左右。同时还带动村里100多人的就业，平均一个人可以增收4000至5000元。”延安市黄龙县祥龙茶厂总经理张建军说。
初夏时节，正是采摘连翘茶的最佳时节，位于黄龙县白马滩镇河西坡村的祥龙茶厂迎来了首个采摘季。走进茶厂，伴随着机器的轰鸣声，茶叶的芳香，扑面而来。各个岗位上的工人们正在忙碌着，今年63岁的刘万海正熟练的将连翘嫩叶倒入揉捻机，为今年的第一杯夏茶做好准备。
“我负责制茶，每年连翘茶加工从5月底能持续到8月，在这儿一月能挣到5000块钱。”黄龙县白马滩镇河西坡村村民刘万海说，“本地没有制茶技术的村民可以上山采连翘嫩叶，一天一个人能挣百十块钱。”
张建军说：“为了掌握先进的制茶技术，从2018年茶厂建起来后，除了培养当地村民的制茶技术，还多方联系，邀请到有40多年制茶经验的老师傅曹云峰作为茶厂的技术指导员，全程把控连翘茶生产的各项流程。”
生产车间多台茶叶加工机器隆隆作响，曹云峰站在机器前，不时查看茶叶制作情况。野生连翘叶经过杀青、烘干、炮制、整形、包装等一道道工序后，成为一罐罐具有当地特色的连翘茶，山上成片的野生连翘也成为当地百姓脱贫致富的“黄金叶”。
近年来，黄龙县白马滩镇因地制宜发展连翘茶产业，坚持“公司＋基地＋村集体经济＋农户”的发展模式，引进南方地区优秀的茶叶生产工艺，购置了摇青机、杀青机、炒干机、揉捻机、速包机、包揉机、理条机、烘干机、发酵机、压饼机、蒸汽机、包装机等20余套先进制茶设备，大力开展野生连翘叶的精深加工，将黄龙县连翘茶打造成黄龙县独具地理标识的新型旅游商品，推进企业发展与生态旅游深度融合，同时帮助周边村民就近务工增收，助力了乡村振兴。
（任燕燕 本报记者 赵 燕）
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