数字陕西系列报道 智能监控、精准饲喂 厉害了！养猪养牛也能数字化 家禽肉类将更便宜、更安全

如今，在农业领域，一场数字化革命正在改变我们的餐桌，在畜牧业领域，陕西省运营商利用已开发出的新一代智慧畜牧平台，实现家禽养殖效率的大幅提升。同时通过物联网技术，还可以实现监控报警，保障禽类的安全生产。目前，陕西省各地市已经开始应用智慧畜牧业技术实现产量的大幅提升。

养猪养牛也可使用数字技术

随着物联网、云计算等技术的应用，数字化已经开始赋能现代农业生产。其中，5G大数据、物联网技术与农业农村深度融合，将成为未来经济增长和产业转型的驱动力。在畜牧业领域，数字技术已经在陕西省大显身手，通过智慧化平台的引入，养殖猪牛羊的产量大幅提高，农户收入实现大幅增长。

陕西电信相关负责人表示，利用云技术、带宽资源、物联网、大数据分析等优势，结合视频云平台AI算法，目前全省畜牧业已经开始引入并应用智慧畜牧养殖系统。该系统的应用可以提高畜牧产业链运营效率，并为农产品市场提供更加优质的产品，同时还可以实现畜禽养殖环境智能监控、精准饲喂，让我们餐桌上的肉类更安全，更健康。

陕西省农村农业厅相关负责人表示，目前，澄城县已经开始推广应用这种智慧畜牧平台，通过数字农业架构，集成物联网、AI监管技术，可以实现生产防疫、屠宰加工、养殖溯源、产销对接全产业链信息化，不仅为市场提供了优质产品，还增加了养殖户收入。

无惧病害 肉禽类更便宜更放心

对于消费者而言，智慧畜牧平台的应用，最直观的好处就是以后肉类会更加便宜，同时更加健康放心。业内专家表示，智慧农业畜牧管理平台的应用将会大幅提升畜牧业产业效率，产出将大幅增加，市场供求关系的改善将使投放到市场的肉类更加丰富，价格更加便宜。

据悉，畜牧产业链的各环节加入到智慧养殖生态圈之后，不仅可以共同分享AI智慧养殖系统提供的前沿养殖技术、畜牧养殖行业大数据，更可以通过平台的统一整合，获得性价比更优的产品及服务资源，从而大幅降低畜牧业的总体运营成本，供应到市场上的产品会更加便宜。

中关村物联网产业联盟专家徐熙泽表示，畜牧业最大的天敌是疫情对动物造成的减产。通过智慧畜牧平台的物联网技术，可以实现对家禽体征的智能监测以及疫病疫情的精准预警。

未来让流通到餐桌上的肉类更放心，更安全，除了家禽业产量提高之外，智慧畜牧业技术的引入，也将大幅提升肉类的安全等级。徐熙泽表示，通过智慧畜牧平台的“管理系统”和“监控系统”，可以掌握养殖场规模，出栏、存栏、疫情、疾病、死亡等信息和数据，对养殖场实行监管，消除虚报、瞒报、生产安全隐患等事故的发生，从而实现畜禽养殖环境智能监控、精准饲喂。华商报记者 杨刚

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