用心酿造“甜蜜事业”
经过几天雨水的滋润，商州区三岔河镇引龙寺村大山里的花儿更加艳丽，蜜蜂们的采蜜“工作”拉开了序幕，深山养蜂人朱喜梅也开始忙碌起来了。
“养蜂看似轻松自在，但酸甜苦辣谁人知。”49岁的朱喜梅早已经“全副武装”，戴着防护罩，认真检查每个蜂箱的采蜂情况。
养蜂，一年到头都要忙，尤其是春天，分蜂、打扫、管理等一系列琐事让朱喜梅起早贪黑、日夜操劳。
“近期，山里的油菜花、槐花都开了，我把这些蜂都进行分笼，它们开始采蜜，今年第一茬蜂蜜就要上市了。”看着到处飞舞的蜜蜂，闻着满满的花香，朱喜梅期盼着丰收的到来。
近年来，三岔河镇生态建设成效显著，森林覆盖密度大，蜜源丰富，自然条件得天独厚，当地政府积极引导种养大户、新型创业农民自愿成立家庭农场，走规模化、专业化发展道路，让养蜂产业在三岔河镇迅速发展。
朱喜梅觉得自家符合发展养蜂产业的条件，于2020年注册成立了商州区三岔河镇秦森源生态家庭农场，并聘请2名中华蜂养殖专业技术人员帮助繁育中华蜂，推动养蜂产业更好更快发展。
“去年，我跟着师傅学习。今年，我自己开始养蜂，目前效益还不错。”经过一年的养殖学习后，朱喜梅的养蜂规模已经达到160多箱，并带动附近群众实现就近就业，向他们传授养蜂技术，将养蜂产业不断做大做强。
“我家在这附近，每天来打扫蜂箱、喂糖、分笼，不仅能增加收入，还能学点技术。”想着以后的好日子，务工群众郑小宁干活更麻利了。
“养蜂是个赚钱的行业，只要肯吃苦，技术过硬，蜂蜜质量好，就不怕产品没销路。”朱喜梅看着摆满田垄的蜂箱，脸上洋溢着幸福的笑容。
养蜂为朱喜梅带来不错收入的同时，还为她增添了另一份“甜蜜事业”，就是制作糖画。养蜂间隙，朱喜梅经常受邀去参加各类活动，为大家展示糖画制作工艺，一勺勺糖浆在她手里瞬间就变成一个个栩栩如生的艺术品。朱喜梅用实际行动把这项传统艺术不断发扬光大并传承下去。
初夏的微风吹过，轻拂着三岔河镇山谷间的生灵。傍晚时分，蜜蜂采蜜而归，喝一口朱喜梅家的天然蜂蜜水，清凉爽口，那甜味一直沁入心脾。“搞蜂蜜深加工，展示糖画制作技艺，做电商销售，发展旅游产业……”朱喜梅给自己的未来规划了很多蓝图，她的“甜蜜事业”还在继续……通讯员 姜昙 房小红
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