只增不减 全省粮食稳产下好“先手棋”
□四川农村日报全媒体记者
阚莹莹 杨都实习生 陈雪晴 郑宇佳
3月8日，南充市营山县骆市镇温祖村，一场全市春耕生产现场会正在这里举行。今年，南充市要完成省政府下达的面积845.4万亩、产量312.7万吨的粮食生产目标。而在去年，该市实现了粮食生产面积842.7万亩、311.6万吨的成果。粮食种植面积和产量“只增不减”，这是省政府为这个产粮大市立下的“军令状”。
近日，农业农村部印发《关于做好2021年粮食稳产增产工作的指导意见》，明确抓好粮食生产时间表和路线图，实施“压责任稳面积夺丰收”“强科技提单产夺丰收”“防病虫抗灾害夺丰收”“强化政策夯实基础保丰收”“监测预警保丰收”五大行动。四川作为粮食生产和消费大省，如何实现粮食种植面积和产量“只增不减”？近日，记者进行了多方探访和梳理，以产粮大市南充为切口，窥一斑而知全豹，一盘全省粮食稳产大棋已经铺开。
稳面积务必超额完成任务
近日召开的全省春季农业生产电视电话会议明确，今年四川省将增加粮食播种面积31.1万亩，总种植面积达到9500万亩，粮食产量预计达到708亿斤，增加2.5亿斤。
稳定播种面积，这是保障粮食安全的第一要务。
四川省在春季农业生产电视电话会议提出，将加强耕地保护，坚决遏制耕地“非农化”、防止“非粮化”，确保“良田粮用”。同时，千方百计盘活撂荒地，引导各地采取代耕代种、联耕联种、全程托管等形式恢复生产，建立撂荒耕地常态化监测约束机制， 将耕地撂荒面积纳入农村经济统计监测范围，建立约谈通报和追责问责机制。此外，严格落实惠农补贴政策，激发农民种粮积极性。
“保证超额完成任务”，这是南充市面对省上下达命令的回应。
而在营山县，扩面增产被纳入粮食丰产工作第一步。3月8日，在温祖村的育秧棚里，优质品种秧苗已经探出头来，这些秧苗将在不久后移栽至村里新整治的撂荒耕地里。温祖村的一大改变，就是一些多年撂荒的耕地重新被水稻等粮食作物覆盖，通过治理撂荒耕地，目前耕地达到2500余亩。截至目前，全县撂荒耕地复耕复种面积达到10.3万余亩，占原先撂荒耕地总面积的77.2%，预计农作物增产4.6万吨。
“我们持续加大撂荒地整治力度，组建农机合作社、助耕服务队、农技培训团，通过发展田坎经济、间混套作、复种轮作，推行租赁制、托管制、代耕制，开展代种、代防、代收服务，千方百计扩大粮食播面、提高单产水平，确保应种尽种、满栽满插。”营山县农业农村局相关负责人告诉记者。
增单产粮食安全靠科技
除了稳定面积，科技增单产，“藏粮于技”是保障粮食安全的重要举措。
强科技提单产夺丰收，这是五大行动之一。要求推动种业“翻身仗”起好步，推进粮食生产全程机械化，加快推进粮食生产托管服务，多措并举提高粮食生产水平。
眼下正是育秧季，眉山市彭山区成林农机专业合作社的钢架育秧大棚里一派繁忙：由4人操作的育秧流水线上，经过装底土、压实浇水、播种、覆土四个步骤后，一块块长方形的育秧盘“成品”不断从生产线上“诞生”。工厂化集中育秧优势明显，每亩较常规育秧节约20%的用种量、90%的秧母田、60%的劳动力、50%的用水和20%的育苗时间。
省农业技术推广总站水稻科科长周虹告诉记者，近几年四川省机械化种植规模稳中有升，省时省力、轻简高效的技术不断推广，其中机插秧已达1000万亩，水稻直播也超过100万亩。
稳定面积、“藏粮于技”。除此之外，更多的举措正在全省铺开。
在监测预警保丰收行动上，依托四川省重大技术协同推广中的粮油项目，小麦、油菜、大豆等均在苗情、墒情等的监测上做出了示范。
在防病虫抗灾害夺丰收行动方面，四川省根据农业农村部《一类农作物病虫害名录》，启动制订四川的二类农作物病虫害名录。玉米螟、油菜蚜虫等9种虫害，以及水稻纹枯病、稻曲病等6种病害已经列入初步拟入名单。无人机植保，已广泛应用在粮食生产中。据省农机化技术推广总站站长张小军介绍，去年四川省农用无人机的保有量达到1400多台、作业面积1800万亩左右。今年，从中江、崇州、广汉等地春耕反馈的情况来看，无人机的使用率还在增长中。
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