洪雅雅连登上央视财经频道
本报讯(眉山日报全媒体记者 彭威楠)6月15日,央视财经频道《消费主张》播出关于洪雅县高庙镇黑山村乡村美食的节目。
“雅连,是黄连药典品种之一,国家珍稀物种二级植物,又名贡连,是洪雅县特产。”洪雅县高庙镇黑山村村民张和军说,该村是传统的中药材种植村,种植雅连的历史久远。
洪雅被誉为“雅连之乡”。2018年,雅连被洪雅县人民政府列入第八批县级非物质文化遗产名录。“雅连从叶、花到根茎,全身都是宝。瓦屋山药业历时十余年进行保护,并以‘公司+合作社+农户’的发展模式,已经形成\‘产学研旅’乡村振兴农民致富新经济体。”洪雅县新的社会阶层人士联谊会乡村振兴专委会负责人杨珏介绍。
洪雅县农业农村局高级农艺师罗学平介绍,雅连不仅可以入药,勤劳智慧的黑山村村民还按照做茶的方式,将雅连的花和叶做成类茶饮料。雅连茶具有清热解毒、消暑止渴的效果,受到当地群众喜爱。
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