防疫、监管两不误
检查畜禽销售市场
本报讯（记者 甘国江 摄影报道）连日来，乐山市市场监管系统全面出击，针对近期国内多地进口冷链食品核酸检测呈阳性的情况，抓好全市冬季食品安全领域的疫情常态化防控工作，筑牢食品安全防线。
市中区市场监督管理局协同相关部门，对乐山市中心城区部分餐饮店进行暗访发现，有3家餐饮店未安排人员进行体温检测、工作人员未佩戴口罩。按照相关规定，该局对上述3家餐饮店予以停业整顿1天的处罚，要求业主认真落实相关责任，按照疫情防控要求认真整改。
犍为县市场监督管理局会同当地相关部门，全方位落实禁止活畜禽交易和宰杀工作要求：禁止在城区农（集）贸市场、门店或采取出摊方式进行活畜禽交易和宰杀，确需宰杀的应到具备宰杀资质的单位进行。同时，倡议广大市民提高公共卫生安全意识，自觉购买经检验检疫合格的冷冻、冰鲜、白条畜禽产品。
沐川县市场监督管理局以肉品生产企业、集中交易市场、冷冻冷藏库房、商场超市和大型餐饮服务单位为重点场所，检查食品生产经营单位142户次，重点查看冷库食品进货查验、索证索票、清洁消毒等制度执行情况；督促冷库及从业人员做好个人防护、环境消杀、清洁通风等防疫措施，强化冷链环节疫情防控。
目前乐山市在四川省冷链食品追溯平台“川冷链”平台上传备案的冷链食品生产经营单位已有412户，冷链食品做到了来源可查、去向可追，全覆盖监管。
在检测方面，乐山市市场监管部门配合卫健部门，已累计核酸检测冷链食品生产经营从业人员1734名、食品及包装样品2444个、环境样品5505个，结果全部为阴性。
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