野生菌诱人但不要乱采乱吃哦!

三江都市报 2020-11-06 08:03 大字

11月3日星期二乐山市人民医院

“快,有患者误食了野生菌导致中毒,现在转入我院,赶紧抢救。”11月3日16时,乐山市人民医院急诊科接收了一名因食用了自己采摘的野生菌导致中毒的男子。

接诊后,急诊科医生进行相关检查,发现患者存在不同程度肝肾功能、凝血机制紊乱。医生立即联系肾病内科建立中心静脉通道、保肝护肾、抑酸护胃、补液等治疗。目前,该患者恶心、呕吐、腹痛症状明显缓解,但仍需进行透析。

回想此次经历,患者心有余悸。据介绍,他是峨边彝族自治县人。11月1日14时左右,他将自己采摘的野生菌和其他食物一起煮熟食用。11月2日14时,他出现了恶心、腹痛、腹泻、伴尿量减少等症状。随即到当地医院检查,发现肝肾功能已经出现损伤,后由当地医院紧急送到市人民医院急诊科。“当时蘑菇已经过了高温烹煮,一起煮的其他食材也没有变色,我以为是能食用的。”患者告诉记者,没想到后果这么严重。

“不建议采摘、食用野生菌,一旦误食须及时就医。”市人民医院急诊科医生胡敬表示,乐山许多地方的地形、气候适宜菌类生长,因其味道鲜美吸引不少人采摘食用。但由于人们对野生毒菌的认识不足,每年都有几十例误食野生菌中毒事件发生,病情严重者甚至危及生命。食用野生菌中毒后,患者多出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻的情况,严重的甚至出现昏迷、休克,甚至死亡。胡敬提醒,误食毒蘑菇后应尽快催吐、导泄,并立即前往医院就医。记者白建伟

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