农家乐里的烟火味道
国庆长假已来临，想想都觉得激动。尤其今年中秋国庆双节叠加，想去哪儿游玩你还在犹豫吗？去名山胜景怕拥挤，宅家中又浪费假期，不妨去市区周边农家乐，体验一下乡村生活乐趣，来个休闲游也不错。距离近且交通便利，省去了长途跋涉的辛劳，毕竟出来玩，开心最重要。
特别是在农家乐里花费不多，还有原生态田野风光供你欣赏，正宗的农家风味菜品供你品尝，同时有农家院和小别墅可以住。若不想回家在这里呆个两三天也不枯燥乏味，绿色的环境反而能为你一洗往日疲惫的纤尘，忘掉烦恼，褪下工作生活压力，放空心灵，也是别有一番风味。
享受吃住行一体式服务
出去游玩，不管是远足还是近郊游，吃饭是首要考虑的问题。那么，在全市2000多个农庄、农家乐中去哪家吃饭？记者前往各县区进行探访。作为全市发展农家乐最早、最为集中的城关区内兰山，农家乐的数量多达220家，分布在头营和二营、三营及民族村一带。记者从伏龙坪街道和各村了解到，兰山的农家乐从规模、服务特色、建造风格、知名度等多方面来看，除少部分推出特色菜肴外，大多数基本都是类型相似，不过胜在环境卫生都比较好。自市区旅游部门开展评星以来，农家乐经营者加大了院落美化，确保环境宽敞干净。
临近中午吃饭高峰期，记者走进兰山小镇和漫山、集美小镇、云上等知名度高的农家乐，发现这些农家乐已座无虚席，而且还有新的顾客走进这里。伏龙坪街道负责人告诉记者，这里经营农家乐的多为农户，提供的菜品也多以农村家常菜为主，少数几家是城市创业者来兰山建设、经营档次比较高的“网红”农家乐。“选择农家乐除了环境外，主要看经营的饭菜是否地道，菜品创新是否满足食客需求，服务是否热情周到等，当然肉菜的新鲜度、价格定位也很重要，保证让游客体验到农家味。”兰山小镇和漫山等农家乐的负责人说。
而据记者了解，兰山农家乐的价格比较适中，如一家四口吃一顿两荤两素、搭配几个精致小菜的农家饭，花费也就100多元。若是在比较高档的农家乐，花费大多在300元左右，这其中不包括酒水。除了吃饭，部分游客为体验住农家屋、山上别具特色的小别墅等，往往都要住上一两晚才走。几家经营民宿和有观景平台的农家乐负责人说：“为了方便这些客人，我们推出了民俗住宿，小别墅和窑洞土炕等，由于吃住一应俱全，有的提供接送服务，每逢节假日生意也不错，客流量是平时的好几倍，目前部分特色房、别墅都订不上了。”这种吃住俱全的农家乐，在其他几个县区同样有，只是因地域不同，风格有别而已。
领略生态农家乐的安逸
随着全民旅游时代的到来，乡村旅游的开发如火如荼，近年来在市区周边及远郊，涌现出了许多生态农家乐。记者在安宁区和永登县、榆中县等县区走访发现，不少农家乐的周围有很多桃树、梨树和杏树等林果木以及云杉、绿柏等各类观赏类景观林木。这些自然生长或人工种植的，或高或低或茂密或稀疏林木，分布在村内外的各个角落，不管是村子间的小路，还是村中的大小院落，已成为村庄密不可分的一部分，进而形成“村中有林，林中有村”的美丽景色，比如安宁区九号大院、榆中县凤凰民俗小镇、永登县玫瑰生态园等。
除了各类林果和景观树，还有湿地和人工池塘等。凤凰民俗小镇经营者告诉记者：“我们打造的是集休闲娱乐、垂钓观光、餐饮娱乐一体的生态农庄。每逢假日或周末，不少城里人会来这里，因为这里离市区很近，开车也就几十分钟，园内有水、有鱼、有鸟儿等，来这里看看风景，心情也会好很多。”市民伏敏敏说，现在的农家乐和农庄大多提供饮食住宿，既可以享受乡间的新鲜空气和美丽景色，也能享受到城里的吃住环境，今年国庆假期就去农家乐玩，放松一下心情，既节省时间又省钱，比跟着人群在各大景点拥挤强多了。
在您离开城市的喧嚣，沉静在林中的农家乐，泡上一杯茶，点上特色菜，边吃边吮吸清新空气，边尽情欣赏田园风光，与家人朋友畅谈生活，感受大自然带来的新感觉，远比在名胜景区看人来人往，惬意的多了。
感受采摘体验无限乐趣
与此同时，不少农家乐在创新菜品基础上，还适时推出休闲度假采摘体验，深受假日里来游玩的市民喜爱。这样的农家乐或农庄在郊县比较多，如永登县柳树镇黑城村越国开心农庄、柳树镇牌路村美乐幸福农场、榆中县三角城詹家营村荷韵庄园等，农庄种着应季的蔬菜水果，供城市里的游客采摘游玩。记者赴越国开心农庄体验采摘乐趣，这是一个占地2000多亩，集农业观光和苗木培育、生态旅游、蔬果采摘、土鸡养殖、休闲垂钓、紫色花海观赏、有机蔬菜种植等为一体的农庄。在采摘蔬菜水果之余，还可尽情观赏农庄花海等。
走进种植区便能看到大片果蔬，红橙黄绿各种颜色非常的显眼。由于部分果蔬采摘的人比较多，现存数量越来越少需提前联系，在蔬菜生长充裕期才可以采摘。该农场的主人告诉记者：“目前西红柿和辣椒等可采摘，正赶上国庆中秋双节放假，很多游客已联系要来采摘。节日游客比平时多的多，我们做好准备欢迎大家。”虽距离双节放假还有几天时间，但有游客三五人一组正在采摘。市民周先生说：“国庆放假出游的人太多，我因为有事没法去外地，只好选择留在市里，可假期时间较长，正好抽时间出来，在农场里摘摘菜。”
“在农家乐或农场休闲时，选择有采摘蔬菜的很好，价格比市区里便宜很多，不仅可以得到实惠，还能体会采摘快乐，真是不错的选择，且离市区不远，来去自由方便。”周先生如是说。”
□兰州日报社全媒体首席记者杨晟途记者张旭永文/图
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特色农家乐推荐
★城关区兰山漫山
位于头营村众多农家乐间，清新讨巧的白色玻璃房子，看上去格外的显眼。经营特色菜有：烤全羊（提前预定）、柴火鸡、火爆兔子、麻辣虾尾、铁锅烤鱼，以及20多种精美小菜。还有自助八宝茶，火锅和一些小食等。地址：兰山公园向南150米（头营村111号）
★榆中凤凰民俗小镇
位于城关镇南关村园艺场旁，是集休闲娱乐、垂钓观光、餐饮住宿于一体的生态农庄，100多个停车位免费停放。这里有山珍野蔬，汗蒸全羊，烤全羊、铁锅炖土鸡、铁锅炖羊肉、铁锅炖野生黄河鲤鱼，酱大骨等特色佳肴，让您大快朵颐。且有娱乐活动室，儿童游乐场，农家四合院，满足您各种需求。订座电话：13893282009
★兰山集美小镇
是兰州首家集装箱主题山庄，也是很有格调的清真农家乐。站上屋顶可鸟瞰兰州城，还有音乐party、私邸小厨、主题住宿……小资格调，流连忘返。地址：兰山公园下，头营村和直沟门向头营村拐进公路中段。
★安宁区寿山大院
坐落于安宁区安宁堡北部仁寿山公园内，距市中心15公里，占地面积30余亩，坐拥仁寿山公园百亩桃林，四季掩映于绿树红花之间。是一家餐饮、会务、棋牌、休闲服务于一体的农家乐式休闲度假农庄。分设桃园、枣园、书画院等多个风格别苑，包厢16间，有多种本地和外地美食，可同时接待600多人就餐。
★永登越国开心农庄
从兰州出发，沿312国道行至永登县柳树镇黑城村，便可到越国开心农庄。除了各类娱乐项目，就是各种美味N种吃法。特色柴火鸡：砖砌土灶、大口铁锅、纯天然走地鸡……现炒现焖，吃后唤起儿时记忆。开心美食城：包罗全国地方特色小吃，价格实惠，绝对美味。开心小吃：除了卡兹脆脆鸡特别受欢迎，汉堡炸鸡，可乐奶茶……一应俱全。还有小吃车，供应狼牙土豆、薯塔、甜糯玉米、芝士热狗棒……应有尽有，可谓是您游玩途中的补给站。开心烧烤：不用担心买菜麻烦、生火难等问题，农庄为你提供自助烧烤的炉子、木炭、烤肉、蔬菜，你可以在房车营地或者烧烤林里，自己动手烤出美味。热线：19909403555，13993121613
★永登美乐幸福农场
位于永登县柳树镇牌路村村委会对面，场内设有许多娱乐设施，如网红桥，水上乐园，水上浮桥，蹦蹦床等。玩耍之余，还有西红柿、乳瓜等蔬菜，等你来采摘。生态花间餐厅，让吃饭也可以很美。所用蔬菜都是农场有机蔬菜，纯天然的绿色和生态健康。订餐电话:0931-6429061团队接待:18189668397
★花庄赏花闲居农家乐
红古区赏花闲居农家乐，是一家大型生态农家乐，建筑面积1300平方米，设有7个温馨的包厢，同时可供300多人就餐。可品尝众多美食，有岐山羊羔肉、爆炒野猪肉、散养鸡肉、羊肉筏子等特色菜，菜品丰富，色香味俱全，服务周到。
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永登新闻，新鲜有料。可以走尽是天涯，难以品尽是故乡。距离永登县再远也不是问题。世界很大，期待在此相遇。