通江 茶园实现“双增长”
□杜文龙
春暖花开好时节，雨过天晴新芽出。3月以来，在位于通江县烟溪镇苏家坪村的茶园里，采茶工人背着竹篓，双手上下翻飞，熟练地将一棵棵饱满的嫩芽放进背篓。
“我种了31亩茶叶，今年气候特别好，预计产量将增加20%以上，价格较往年每斤高5元。”正在组织工人采摘春茶的茶叶种植大户张新国乐呵呵地说。
苏家坪茶园平均海拔在800米以上，常年四季云雾缭绕，良好的自然生态环境赋予了茶叶生态、有机的品质。“今年由于雨水充沛，温度适宜，芽头出芽率高，而且大小均匀，整体产量和质量相比往年更上一个台阶。”正在现场指导茶叶收购的罗村茶叶公司厂长杨宇说。
“我们采摘单芽当中，谨记不能用指甲去掐，要用拇指和食指去掰断。”在通江县铁佛镇金山茶园，技术人员正在现场指导工人们如何正确采摘茶芽。据金山茶业有限公司总经理王永均介绍，由于今年气候适宜，预计产量较去年将大幅增加，每天采茶用工量在300到600人左右。
近年来，该公司通过“公司+合作社+农户”运营模式进行茶园建设，带动周边农户380多户近1200人就业。当地村民毛晓芹每逢茶叶采摘季节都在基地里务工，“我一天能摘三斤多，怎么说都有一百五六十块钱，一个月的话就能挣3000多块钱，还能照顾在家的老人和孩子。”
茶农们忙着采摘鲜叶的同时，厂房内的茶叶加工生产线也开始满负荷运转，鲜嫩的茶芽通过理条、摊凉、压条、炒干、提香、分级等工序后，变得根根紧直似针，翠绿显毫，空气中弥漫着春茶的清香。“现在已经进入茶叶正常采摘期，我们每天收购鲜叶400多斤，制作成干茶100斤左右。”茶叶加工技术员廖体超介绍说。
据了解，通江县现有投产茶园 7 万余亩，低山区从3 月上旬开始采摘单芽，平均每天可采摘鲜叶 4000 余斤，3 月 20 日左右将全部进入春茶采摘。“按照目前的采收情况来看，预计今年全县可生产茶叶 2800 余吨，实现综合产值 2.5 亿元，实现产量和产值双增长。”通江县茶叶产业发展中心主任秦政策说。
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