平昌县开展进口冷链食品预防性排查
连日来，平昌县市场监督管理局为扎实推进防控工作，在做好进口冷链食品新冠病毒检测工作的基础上，充分发挥消毒对新冠病毒的杀灭作用，保障该县冷链食品产业链供应链稳定。
据了解，该局执法人员采取“零距离”“面对面”对全县城乡结合部所有从事冷链食品的企业进行冷链食品经营人员健康情况统计，将姓名、身份证号码、联系电话、是否有健康证、是否做新冠核酸检测登记造册并做好现场检查和索票索证工作，督促市场开办者、食品生产经营者索取消毒单位出具的进口冷链食品货物业经消毒的证明，凡是不能提供消毒证明的，一律不能上市销售。强化对食品生产经营企业进口冷链食品的追溯管理，对来源不明的进口冷链食品依法进行查处。与有关部门共同监督市场经营单位做好市场环境消毒工作。同时要求相关生产经营单位做好详细消毒记录，其中包括消毒日期、人员、地点、消毒对象、消毒剂名称、浓度及作用时间等内容，相关资料和记录应至少留存2年。从事冷库企业在接受进口冷链食品时，应如实记录并核对集装箱号及铅封号，做好货物的出入库记录，相关资料和记录应至少留存2年。对从口岸放行的进口冷链食品，在社会冷库或企业冷库倒箱过车、入库存储前，相关生产经营单位查验货物所附的消毒证明，如未消毒，则在掏箱卸货时，对该批货物的集装箱内壁、货物外包装实施消毒。进一步完善追溯管理，做到所有进入市场的进口冷链食品来源可查、去向可追。
截至目前，该局出动执法人员35人次，出动执法车辆15台次，对全县4家肉制品生产单位进行了现场督查，对平昌县冷链食品经营人员15人健康情况作了统计。彭庄记者白煌
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