茶乡风情让人醉

我国茶谚，是什么时候最早出现的，很难确切考证出来。但有晋人孙楚《出歌》一说：“姜、桂、茶出巴蜀；椒、橘、木、兰出高山。”这是关于茶产地谚语。从目前史料记载来看，这可能是我国最早见于记载的茶谚句子。一般来说，在陕南茶乡民间，这些都是通过爷爷奶奶代复一代口口流传下来，所以书本上是很难见到。凡是出产茗茶的地方，不管你是走马观花，还是细品当地茶叶，随时随地都能感受到这浓烈的茶乡风情。

古代称茶叶为“不迁”，因此秦地及历年饮用紫阳毛尖的大西北喝茶人，多以茶叶作定亲礼品，男女双方恋人谈妥婚事后，除其它聘礼外，不得无茶叶，送了茶叶，表示婚姻已定，不再变卦，双方永结同心，白头偕老。新中国成立之后，尤其是改革开放以来，随着经济发展和茶文化知识的普及推广，给茶乡带来了生活的希望与乐趣。你瞧，素有我国“民歌之乡”美称的紫阳县茶园里，采茶姑娘与小伙子在劳动生产中，体会到了特有的欢乐，建立起深厚的感情，于是就自然翩翩起舞或对起山歌来，不时流露和表达自己的心声。其中，《郎在对面唱山歌》就是典型一例，风靡全国。

不过，有年春夏之交时，我又前往紫阳县调研茶产业，在一片碧波绿荫的茶山上，无意又听到了这么一首情歌

新打茶壶肚子空，咱俩有事在心中。

燕子衔泥嘴要稳，纸糊灯笼莫透风。

身临茶乡，感受情歌，相比之下，这对痴情人没有现代都市里“白马王子”与“维纳斯”式的浪漫之举，更没有爱你一万年的承诺和表白，但他们的爱情纯洁无瑕，尤其是把采茶姑娘那惟妙惟肖、秘隐而又难以捉摸的内心世界全部再现出来，由此可以得出：情歌是情人心灵火花碰撞出来的结晶。随后，至于他俩花好月圆后，同样也有情歌作证

一锅饭，一壶茶，一盏灯下学文化。

花恋叶，叶恋花，一对情人奔小康。

是啊，茶乡风情让人醉，前后两者歌谣对比，都离不开茶叶。由此看来，很不起眼的一片茶叶，也是普通茶农之家后生们爱情婚姻与幸福的象征。这难怪我国南方民间婚礼中，茶已是必备之物，结婚也叫“吃茶”，吃茶也是婚姻成功的征兆。

时代在更替，所不同的是，茶歌也能针贬时弊。当地人也用带有茶字的民谣照样来鞭打丑恶的旧社会，既通俗又易懂，那种辛辣讽刺味，犹如投枪与“匕首”，例如此地还流传这么一首民谣

财主进庄，迎到堂上。

敬茶倒酒，鱼肉鸡汤。

酒足饭饱，佃户心慌。

租子上交，吃粥喝汤。

从以上茶歌中，人们就会看出，它反映出了新旧两个社会的两种制度，一个苦来一个甜。它如同格言，意甚精纯，把民间风俗体现得淋漓尽致，是多么的发人深醒，也是茶文化的一个巨大缩影。

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