供应偏紧　需求提升 梧州市猪肉价格呈现回升态势

本报讯（记者 蒙敏莹）猪肉是市民餐桌上最常见的肉类，自去年以来猪肉价格一直备受关注。8月10日，记者走访发现，受市场供求变化影响，近期梧州市猪肉价格呈现回升态势。

当天上午，记者先后到市区的京梧、大塘、新兴等市场走访，看到各市场内新鲜猪肉供应充足，吸引不少市民选购。记者在走访中了解到，当天市场内猪肉价格为每公斤56元至60元，排骨价格为每公斤76元至80元，价格有所回升。

“涨价已有一段时间了。”在大塘市场售卖猪肉的摊主梁女士表示，今年4月、5月，猪肉价格曾回落至每公斤46元至48元；进入6月，猪肉价格开始出现反弹。新兴市场一家猪肉摊档的经营者告诉记者，受猪肉供应波动影响，最近每天从屠宰场进货的猪肉价格也不尽相同。

国家统计局梧州调查队发布的数据显示，5月份，随着生猪产能进一步恢复，规模养殖企业扩产速度较快，生猪存栏和能繁母猪存栏继续回升，梧州市猪肉价格与4月相比下降7.4%。到了6月，受生猪出栏减缓等因素影响，梧州市猪肉供应偏紧。同时，餐饮和团体消费需求有所回升，猪肉消费潜力得到充分释放，生猪需求有所增大，猪价上扬，拉动了猪肉价格回升，当月猪肉价格比5月上涨0.6%。

记者从梧州市农业农村局了解到，受市场供求变化影响，近期猪肉价格出现一定的波动。目前，梧州市也在加快稳定和恢复生猪生产，确保猪肉市场稳产保供。

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