鲁迅也曾经研究过药、酒不谈某品牌药酒 只谈药与酒
□本报记者 李雪萌
我们这里所谈的药与酒,不是那个正处于风头浪尖的药酒,而是鲁迅的“药与酒”。要了解某品牌药酒的相关新闻,请关注本报要闻版或国际国内版。
◤一代文章一代人◥
这里有一道语文选择填空题先了解一下:
魏晋风度()文章()药()酒之关系。
A:和,与,及
B:与,及,与
C:及,与,及
D:与,和,与
是不是有点晕?很多年过去了,小编还记得初中时代在考卷上看到此题时的蒙圈。这道题形象显示了汉语的关联词多么丰富多彩,当然如果你不会,可以动用“蒙题法则”:不会时就选C。
这篇看上去有点“甄嬛传”风格的、关系错综复杂的文章,来自鲁迅。《魏晋风度及文章与药及酒之关系》,是鲁迅杂文中篇幅较长的一篇,全文约8000字,收在《而已集》中,是1927年7月间鲁迅在广州市立师范学校举办的夏期学术演讲会上的两次演讲。其时鲁迅在中山大学任教,但演讲时刚刚辞去教职。
与其他所有杂文一样,鲁迅的这篇文章也如同“对社会说话”,观点鲜明。加上又是一篇演讲,因此格外率性随意,加入了各种见闻感想,读来十分有意思。鉴于全文太长,贴心的小编给朋友们总结了“太长不看版”——
正如篇名,鲁迅首先谈了自己对于魏晋风度与当时文章的一些看法。主要观点有:
通常某朝的年代长一点,其中必定好人多;某朝的年代短一点,其中差不多没有好人。因为年代长了,做史的是本朝的人,当然恭维本朝的人物;年代短了,做史的是后朝的人,便很自由地贬斥异朝的人物。
所以秦朝在历史记载上半个好人也没有。曹魏在历史上的年代也颇短的,自然逃不了被后朝人说坏话,其实曹操至少是一个英雄。
曹操的统治尚刑名、尚通脱(也就是随便),因此当时的文章风格就比较清峻、通脱。
曹子建说文章小道、不足论,那是违心之论。第一是他的文章做得好,便敢说文章是小道;第二,他活动的目标在于政治方面,政治方面不甚得志,遂说文章无用。
当时文章华丽、壮大、好看,是曹丕的功劳。
“建安七子”之中,孔融很特别,专喜欢和曹操捣乱。比方曹操要禁酒,说酒可以亡国,非禁不可。孔融反对他,说也有以女人亡国的,何以不禁婚姻?
其实曹操也是喝酒的,“何以解忧、唯有杜康”可以为证。为什么他的行为会和议论矛盾呢?因为曹操是个做事的人,所以不得不这样;孔融是旁观的人,所以容易乱说话,最后被曹操杀了。◤“药”与“酒”的时代风潮◥
接下来,药与酒终于隆重登场,这两样文人法器历史上第一次大规模地进入主流阶层的生活。
鲁迅介绍,到了汉明帝的时候,文章上起了个重大的变化,因为出了一个何晏。
何晏的名声很大,地位也很高。第一,他喜欢空谈,是空谈的祖师;第二,他喜欢吃药,是吃药的祖师。
何晏吃的药叫做“五石散”,它的基础是石钟乳、石硫黄、白石英、紫石英、赤石脂。这是一种毒药,但是穷人即使想吃也吃不起的,当时甚至看吃药与否来分辨阔气与否。
何晏有钱,他吃起来了,大家也跟着吃。刚吃的时候没啥事,但是很快药效就体现出来了,名曰“散发”。因为吃了之后不能休息,非走路不可,这样才能“散发”,所以走路名曰“行散”。
走了之后,全身发烧,发烧之后又发冷。普通发冷宜多穿衣,吃热的东西。但是吃药后的发冷正相反:衣少,冷食,以冷水浇身。因此五石散一名寒食散。只有一样不必冷吃的,就是酒。
吃药之后,皮肉发烧、皮肤易于(破,需要穿宽大的衣服;穿鞋也不方便,故不穿鞋袜而穿屐。所以我们看晋人的画像,往往他衣服宽大、不鞋而屐,以为他一定很舒服、很飘逸,其实他心里是很苦的。
因为皮肤易破,不能穿新的而宜于穿旧的,衣服便不能常洗。因不洗,便多虱。所以在文章中,虱子的地位很高,“扪虱而谈”当时竟传为美事。
魏末又有一个团体新起,被称为“竹林七贤”,包括阮籍、嵇康,还有刘伶。这个小团体以饮酒出名,当然有人也兼服药。他们爱喝酒,一喝就醉,借此也成为名士。喝醉也是自保的一种方法,有一次司马懿要求和阮籍结亲,而阮籍一醉就是两个月,司马氏愣没找到提亲的机会。
这七个人思想新颖,加上酒喝得太多,话无遮拦,居然敢“非汤武而薄周孔”,于是司马昭就借故杀了他们的精神领袖嵇康。
对于何晏、阮籍、嵇康之流,因为他们的名气大,一般的人们就学起来,不过学的只是他们的皮毛,于是社会上便多了很没意思的空谈和饮酒。后来到了东晋,空谈和饮酒的遗风还在,而万言的大文如嵇、阮之作却没有了。
◤药酒:最近有点儿烦◥
服药的风气,到唐代以后基本消失;饮酒之风稍为长久,唐代还有个以李白为代表的小高峰,宋代之后也就基本不再是席卷社会的风潮。然而在民间,还有一股力量绵延相传,那就是药酒。
中医的药物剂型,除了通常的“丸散膏丹”之外,“酒”也是极为重要的一种。此外还有胶、露等,据说有40多种。
药酒,很好地将“酒”这种百姓家常见的佐餐用品,与去除病痛的“药”有机融合,有病治病、没病强身;配制简单、取用方便;舒筋活血、益寿延年;而且丰俭由人,有钱泡豹骨、没钱泡红糖,实在是居家旅行、养生修行之必备暖心佳品。
药酒本没有太大问题,而且的确可以祛病强身,毕竟安慰剂也能治病。药酒甚至并非中国独有,西方草药酊剂也有很多用酒精浸泡。欧洲人就有用苦艾、茴香、丁香等泡酒的传统。其实古代生产技术那么落后,人们能发现用乙醇浸渍溶出药剂,要算是一种很高的智慧和生活经验。
前段时间有一则《驾驶员为解暑服用一支藿香正气水,吹气测试被认定为酒驾》的消息。藿香正气水某种意义上也是一种改良“药酒”,留心一下就会发现,其配料成分中明确写着“乙醇(酒精)40%-50%”,可以说度数很高了!
传统节令中,人们常有饮酒的习俗,端午菖蒲酒,中秋桂花酒,重阳菊花酒,其中有不少就是药酒。说起来药酒惹祸也不是第一次了。传说某年的端午节,就是几杯雄黄酒,引发了一系列的变故,最终导致水漫金山、生灵涂炭。
所以作为一种文化,药酒也是花开一枝自精神;但是时至今日,如果身体有恙,还是要请现代医学技术诊治。你不迷信某样东西,它也就不能变换着花样来迷惑你。
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