北京冬奥村一天中午最高峰消耗80只烤鸭
据新华社北京2月12日电(记者赵建通高萌姬烨)12日在北京冬奥会主新闻中心进行的新闻发布会上,北京冬奥组委奥运村部部长沈千帆介绍,北京冬奥会餐厅的中国特色美食受到中外运动员欢迎,其中烤鸭在一天中午最高峰的时候消耗了80只。
“冬奥会正好是在春节期间,我们提供了中国特色的美食,尤其受大家欢迎的就是北京烤鸭和饺子。最受欢迎的烤鸭,我们有一天中午最高峰的时候消耗了80只烤鸭,大家品尝了以后纷纷在自己的社交平台(账号)上发相关的视频,并给我们的服务和中国的美味点赞。”沈千帆说。
对于有媒体提出的韩国代表团设置配餐中心的问题,沈千帆回应说:“实际上,各国和地区运动员有特定口味、独特需求的比例很小,我们尽可能用真心、周到的服务去满足他们各自的不同需求。但是,受限于空间因素,我们能提供的食物品类肯定是有限的。但不管怎样,第一,我们必须满足国际奥委会批复的菜单要求,保障基本营养元素的供给。第二,在此基础上,对各国和地区不同的口味的要求,我们尽量予以满足。”
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