保障后勤,国足从迪拜请中国大厨 宫保鸡丁、红烧牛肉最受队员欢迎
齐鲁晚报·齐鲁壹点特派记者
李志刚1月19日发自艾因
“兵马未动,粮草先行”,说的就是后勤保障工作的重要性。几天前,中国队主帅里皮在接受有关“冠军球队应该具备哪些素质”时,特意提到“后勤组织工作对于赛会制大型比赛非常重要”,对于中国足协、中国国家队此次的“管家工作”,里皮满意。这一次,为了更好地帮助国足备战与泰国的比赛,为了让中国球员不仅睡得好还要吃得香,中国队特意从迪拜聘请了大厨到艾因为国家队“掌勺”。
这一次在艾因,中国队入住的酒店名叫“RadissonBluHotel”,不少中国记者包括本报特派记者,为了采访方便,也住进了这家酒店。从酒店经理处,记者了解到国家队主要集中住在4层,有保安24小时在走廊上执勤。为了方便中国队用餐,酒店还特意隔离出一片区域,专供国足使用。在电梯里,记者恰好遇到一位厨师装扮的男子,一问,这位中国男士,正是国足后勤团队从迪拜聘请来的大厨。“我平时就在迪拜的中餐馆工作,这一次是受到邀请,专门从迪拜来艾因,为国家队服务的。”这位男士笑眯眯地这样介绍,“食材,都是提前拉好单子,请酒店和中国队工作人员采购的,我们几位厨师,就负责掌勺做饭。”据了解,当地时间1月19日中午,中国队的午餐都是中餐,其中的宫保鸡丁、红烧牛肉,最受国足将士欢迎。
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