订单式种植，胡萝卜不愁销路 平度市仁兆镇胡萝卜喜获丰收助农民增收致富
每年6月份正是夏季胡萝卜的采收期。近日，在青岛平度市仁兆镇的田间地头，连片的胡萝卜陆续成熟，人们忙着收获。田地里呈现出了一片丰收的盛景，小小的胡萝卜已经成为当地群众增收致富的“红色宝贝疙瘩”。这里的胡萝卜品质好不仅畅销国内市场，还颇受国外消费者的青睐。
订单种植助农民增收
仁兆镇是青岛市优质蔬菜生产大镇和蔬菜出口创汇第一镇，是山东省保健蔬菜生产加工销售聚集区，被农业部确认为无公害和绿色蔬菜生产基地。仁兆镇有着20年胡萝卜种植历史，目前全镇种植规模达到4万多亩（镇外基地3万亩），当地胡萝卜种植采用“订单农业”模式，农民只负责种，每到收获季节，当地的农产品公司就会提前预定收购，胡萝卜从田间收获后直接运到农产品公司进行清洗、刨光，经过分拣包装后，销往国内以及国外市场。
青岛学广蔬菜专业合作社的种植基地里，刚从泥土中拔出的胡萝卜色泽红润，体型匀称，被整齐地码放在田垄上。数十名收胡萝卜工人在地里忙碌着。理事长刘学广介绍：“今年我们合作社种了2500多亩胡萝卜，长势很好，今天开始出了45亩地，一亩地能产6000公斤左右，现在收购价格是每亩7500元客户包地，一亩地就能净赚四千元左右。”
仁兆胡萝卜国内外“受宠”
仁兆镇种植规模已达万亩，并且辐射带动周边乡镇发展胡萝卜种植3万亩以上。胡萝卜机械化收获水平相对较低，随着胡萝卜收获高峰来临，也创造出大量工作机会，从胡萝卜采收、装运到加工、出售等都需要用工，吸引大量外地务工人员涌入，务工人员每天也有200-300元的收入。在青岛顺旺农产有限公司加工车间里，工人们接连加班加工出口胡萝卜，冲洗、分拣、包装。仁兆胡萝卜协会会长高风江指挥工人装车，每天33吨胡萝卜出口发往韩国。
随着互联网技术的发展，仁兆镇当地公司看到了国际贸易的商机。从2010年开始发展国际贸易，根据不同国家的标准和要求，进行分类加工，产品出口日本、韩国、东南亚、中东等十几个国家和地区。2013年，开始在国外十几个国家租赁商铺，开设直营店，派员工出国经营，打开了国际市场的大门，仁兆的胡萝卜开始了“卖世界”。今年与联通公司和阿里联合打造“和美仁兆”数字乡村平台，为农产品销售搭建里新平台，目前，销售胡萝卜500多吨。
据平度市仁兆胡萝卜协会会长高风江介绍，近几年，仁兆胡萝卜打开俄罗斯、巴基斯坦、阿富汗等上合组织国家市场，胡萝卜出口量大增。协会组织成员走出去，在河北、内蒙古新开辟了种植基地。
胡萝卜“触网”销量大增
2018年仁兆镇成立了蔬菜经营主体联合会，专门把蔬菜合作社、农产公司、家庭农产、加工企业组织起来，抱团发展，通过提高农产品档次，迎合了国内外市场需求，贸易量大大增加，利润也提高了不少。今年仁兆镇的胡萝卜业务已扩展到二十几个国家，大大提高了贸易量，并且很快占领了市场。截至目前，该镇出口企业、合作社扩大招商范围，强化销售渠道，多方寻求国内外销售客商，每天销售胡萝卜达150多吨。
观海新闻/青岛晚报记者马丙政通讯员崔汝平
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