低脂饮食会降低男性雄性激素水平
较高的内源性睾酮水平会降低慢性疾病风险 和 死亡率。自20世纪中叶以来,西方国家的饮食模式发生显著变化,同时男性的平均睾酮水平也持续下降。低脂饮食一直被视为一种健康的生活方式,但近日英国伍斯特大学和华威大学的研究人员发表的研究表明,低脂饮食似乎会降低男性的睾酮水平,素食者睾酮水平更是降低了高达26%。所以雄性激素水平低的人应避免低脂饮食,另外大量摄入单不饱和脂肪酸,如橄榄油、牛油果、坚果等可能会促进睾酮的产生。研究还发现,低脂饮食对睾酮的影响可能因种族而异。
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