这些东西别用到天荒地老
勤俭节约是传统美德，但有时候“节约”过度未必是好事。比如天天都在用的筷子、毛巾、枕头、洗碗海绵，都是有一定使用期限的。
一、筷子
有研究对餐馆使用三年以上的木筷进行菌落计数，发现一根筷子有上万个细菌，尽管这些细菌大部分都不致病，但细想一下，感觉有点下不去嘴。
1. 旧筷子最容易“藏污纳垢”
每一次搓洗筷子，都能在筷子表面留下裂痕。裂痕会逐渐积聚食物残渣、油污，再遇上洗完筷子后没有晾干、擦干的水渍，又懒得日常消毒，微生物（包括细菌、真菌、病毒等）的温床就慢慢形成了。
使用的时间越久，木筷的裂痕就会越深、越多，对微生物的“容纳能力”也就越强，大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、幽门螺杆菌甚至黄曲霉（可产生能致癌的黄曲霉毒素）出现的概率也就越大。
2. 沸水消毒的旧筷子，一样会滋生微生物
不管是新筷子还是旧筷子，浸泡在沸水中煮至少15分钟，的确可以清除掉使用过程中沾染到的大部分细菌、真菌、部分病毒及化学物质。但有些微生物的繁殖能力超乎你想象，尤其是在已经藏污纳垢的有裂痕旧筷子里。
当筷子出现下面两种情况，请及时更换：
①筷子表面出现斑点
只有当微生物堆积到一定数量，才会导致木筷出现这种变化。
②筷子出现变形，明显凹槽
这样的木筷比没变形的更容易滋生微生物。
建议：
维持筷子干净、定期消毒、保持筷子干燥都能保证筷子的卫生，但筷子的使用寿命有限，几乎每天都使用的竹筷、木筷，建议3~6个月更换一次。
二、毛巾
2014年中国纺织品协会对5个城市的人群使用毛巾的习惯和毛巾上的菌落数做了深度调研，发现多数毛巾含金黄色葡萄球菌、白色念珠菌、大肠杆菌等病原微生物。
而在这些含病原微生物的毛巾中，许多人一条毛巾的使用寿命都超过一年，有的人更是坚持没烂就不换。毛巾用得越久，上面的病原微生物数量就可能越多！
毛巾上的微生物一般不会致病。但当有伤口或者免疫力下降时，大量的微生物还是有可能致病的。
建议：
使用时间越长的毛巾上附着的微生物数量就越多，建议3个月换一次毛巾。
三、枕芯
很多人都觉得枕头只要经常换洗枕套、晒一晒枕芯就可以了，但真的没那么简单。
1. 枕芯中的尘螨
不管是棉的、乳胶的，还是羽绒、化纤、决明子等，任何枕头都可能变成尘螨成堆的地方。
虽然尘螨不会咬人和传播疾病，但它是一种常见的过敏原，会引起过敏人群出现相关症状。
如何控制尘螨的数量和生长？
较高的温度（50℃以上至少10分钟）和保持干燥（相对湿度保持至少低于50%）是杀死尘螨的有效方法。
2. 枕芯中的真菌孢子
除了尘螨外，枕头中还存在着真菌孢子，尘螨可以以真菌孢子为食物，真菌孢子可以以尘螨粪便为氮源。
英国曼切斯特大学的研究者发现在一个使用超过1.5年的枕头里，可能有百万个真菌孢子。这些真菌孢子分裂出的真菌可能进入你的呼吸道，在一定程度上诱引哮喘和鼻窦炎的发生。其中常见的烟曲霉还是可引起肺曲霉病的致病菌。
建议：
半年到两年更换一次枕头。
四、洗碗海绵
在厨房里，食物、人体表面和厨房环境微生物组间存在微生物的相互交换，再加上潮湿、晒不到阳光、食物残渣多等因素，让厨房有着微生物繁殖的适宜环境条件。而洗碗海绵又成了微生物繁殖的重灾区。
在厨房里，最常见的有不动杆菌、莫拉氏菌、金黄杆菌、霉菌和酵母菌，它们都喜欢厨房的环境，可以导致多种感染类疾病。
比如不动杆菌可引起呼吸道感染、败血症、脑膜炎、心内膜炎、感染性腹泻、伤口及皮肤感染、泌尿生殖道感染等。
而所有厨具中，孔径复杂、吸水性好、难以彻底清理的洗碗海绵病原菌检出率往往最高。这些病原菌都可以通过海绵—手或碗—口的途径进入人体而致病。
建议：
定期更换洗碗海绵，至少1个月换一次。
王楠 来源：《健康时报》
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