健康新知 咖啡可能成为减肥好帮手
英国诺丁汉大学一项新研究发现，咖啡可以增强人体内棕色脂肪的活跃度，这有助于人们控制体重。
人体脂肪分为白色和棕色两种。白色脂肪主要用于储存能量，与肥胖有关；棕色脂肪可以促进机体消耗糖和白色脂肪而产生热量，以应对寒冷等情况。增强棕色脂肪的活跃度有助于控制血糖和血脂水平，也有助于减肥。
诺丁汉大学一个研究团队在相关的干细胞研究中发现，咖啡因能对棕色脂肪产生刺激作用，随后他们通过实验分析了受试者喝过咖啡后体内棕色脂肪变化情况。研究负责人、英国诺丁汉大学教授迈克尔·西蒙兹说，这是首次通过人体试验证明，喝一杯咖啡会对人体棕色脂肪的功能产生直接影响。
由于肥胖是现代社会中一个日趋严重的健康问题，相关研究成果可用于体重管理和血糖调控，帮助人们对抗肥胖及糖尿病等相关疾病。新华
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