英国人为何给茶叶罐上锁

老年生活报 2019-05-22 09:25 大字

英国著名诗人威廉·古柏有一次去拜访朋友。朋友不在家,威廉·古柏枯坐一天,忍无可忍,给她写了一封信:您把茶盒钥匙带走了,让我一天都没喝上一口茶!

这个由中国茶叶博物馆专家郭丹英在《加了锁的茶叶盒》中记述的小故事,听来很好笑。为什么茶叶盒要加锁,钥匙要随身带呢?因为贵啊。

据说,乔治一世 (1714~1727年)以前,英国家庭保管和冲泡茶叶大多是女主人亲自来做,仆人基本也就负责烧水等辅助工序。 18世纪后期,英国人还发明了一种能上锁的木盒子,里面装上两到三个小茶罐。钥匙女主人随身带,就是防止仆人偷喝茶。

因为产地遥远且进口税费高达100%,在18世纪上半期很长一段时间里,一个英国熟练工人一周的工资才能买一磅茶叶。作为稀缺饮品,家中茶叶被窃贼偷窃或者仆人私下偷喝的情况时有发生。一开始,女主人把茶罐藏在隐蔽的橱柜里;后来,茶叶盒上加锁的做法流行起来。 卜松竹

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