3岁前多吃加工食品 或损智商
英国研究人员多年随访1.4万名儿童后发现，3岁以前摄取垃圾食品较多者，日后的智商可能低于同龄人。
研究发现，在4000名数据完整的研究对象中，3岁前食用加工食品较多者与饮食“注重健康”者智商存在明显差异。据中国食品报
吃蛋黄煨豆腐
能补钙降脂
原料：豆腐300克，南瓜150克，咸蛋黄2个，葱、水淀粉、橄榄油、盐适量。
做法：1.豆腐切成1.5厘米见方的丁，南瓜蒸熟后碾成泥，蛋黄碾碎，葱切碎备用。
2.锅中烧沸水，加少量盐，倒入豆腐丁，中小火煮至豆腐丁浮起，捞出后放入冷水中。
3.锅中放一汤匙橄榄油，将葱爆香，放入南瓜泥炒，加入一小碗清水，放入咸蛋黄烧开，加入豆腐丁。放入水淀粉，小火煮3分钟即可。
功效：豆腐富含植物蛋白质、核黄素、大豆异黄酮、钙、镁等，是补钙降脂的佳品。咸蛋黄中含有较多胆固醇，搭配豆腐和南瓜可以减少胆固醇的吸收。据中国网
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