英国推出食物浪费计算器能对消费行为打分评价

当代生活报 2018-07-12 01:10 大字

据新华社伦敦7月8日电打开冰箱和橱柜,因为买太多而腐烂的蔬菜水果只能扔掉,这似乎是很多家庭厨房中经常可见的场景。英国一家食品科技公司新开发出一种在线使用的交互式计算器,可以告诉你因为食物浪费造成的经济损失以及对环境的影响。

这家名为“它是新鲜的!”公司开通了一个网站,消费者登录后首先选择家庭成员人数,然后输入每月最常丢弃的蔬果种类及数量,计算器便可显示出一年的食物浪费总量、价值以及相应的碳排放量,最后还会为使用者的消费行为打分,例如“做得很棒”“还可以”“应该更好”。以一户4口之家为例,如平均每月丢掉近20个水果和蔬菜,一年造成的浪费可能超过100英镑(约合883元人民币),由此产生的二氧化碳排放近似于一辆家用小汽车行驶48公里。

据英国机构统计,大约一半的食物浪费发生在家中。联合国粮农组织公布的数据显示,全球每年浪费的食物多达13亿吨,折合直接经济损失约7500亿美元。

视野

新闻推荐

英国推出食物浪费计算器

据新华社伦敦7月8日电打开冰箱和橱柜,因为买太多而腐烂的蔬菜水果只能扔掉,这似乎是很多家庭厨房中经常可见的场景。英国一家...

 
相关新闻