骆驼奶的营养价值是牛奶的数倍
随着生活水平的提高,人们对健康也越来越重视,对食品的要求已经从美味到讲究营养价值。而在营养美食中,奶制品因其营养成分高、适合男女老幼,也成为了大多数人的选择。这其中,骆驼奶以其珍贵稀缺,营养丰富、易于吸收等优点被视为乳品中的贵族,被称为“沙漠白金”。
虽然,骆驼奶对很多人来说不如牛奶、羊奶熟悉,但在许多国家它已被视为一种不可替代的营养食品。在俄罗斯、哈萨克斯坦、印度、在非洲,都有饮用骆驼奶补充营养;在海湾阿拉伯国家,已有上千年的饮用骆驼奶养生的历史,目前也逐渐在欧美形成一股饮用风潮。
骆驼奶性温味甘,口感好,有很高的营养价值,含有17种氨基酸、丰富的蛋白质、钙元素、维生素C、钙、磷、钾、等元素和大部分人体必需的微量元素,特别是铁的含量在动物乳中居首位。
拿我们熟悉的牛奶做类比:骆驼奶的维生素C的含量是牛奶的3.8倍,100毫升骆驼奶与等量牛奶的维生素C含量分别为3.8毫克与1.0毫克;其含铁量也极高,是牛奶的10倍;1升骆驼奶含52单位的胰岛素,而等量牛奶的胰岛素含量仅为0.016个单位,是牛奶的3000多倍。此外,骆驼奶中富含不饱和脂肪酸,蛋白质与钙含量均高于牛奶,脂肪含量则低于牛奶。
骆驼奶尤其适合中老年人及婴幼儿
老年人的身体各个器官随着年龄的增大,功能有所减退,更需要在日常饮食中多注重补充营养,而骆驼奶中富含双歧杆菌V9、干酪乳杆菌、植物乳杆菌、乳铁传递蛋白、溶菌酶P8和11中氨基酸等多种营养成分,有效补充日常食物中吃不到的各种营养,且容易消化吸收,对老年人来说真是再合适不过的健康食品。
虽然骆驼奶营养如此丰富,但是因其制作成本昂贵,且大众认知度没有西方国家高,所以市面比较少见。鉴于此,半岛特联合专业的驼乳粉制造厂家——费克兹益生菌驼乳粉,在新年到来之际,为广大市民送上新鲜营养的驼乳粉。不论是居家自用,还是过年送礼都是不错的选择。特卖会期间,原价298元/罐(300克)的驼乳粉,厂家直销价只需要195元/罐!并且买三送一,买四送二,买的多送的多,买四罐相当于只要130元每罐!不论是自己囤货还是带上亲戚朋友来拼单,都非常划算!送礼送健康,喝奶就选骆驼奶!文/陈源
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