蒙牛印尼工厂一周年 为全球消费者造一杯好奶
2019年11月底,是蒙牛在印度尼西亚西爪哇省勿加西县投资建立的乳制品工厂正式运营一周年的日子。一年来,工厂取得了长足的发展,将一条“海外奶源-海外加工-海外销售”的完整链条深深扎根海外市场。而蒙牛的国际化也借此不断实践“以我为主”的全球资源配置,打造出一条全球乳业价值链,为中国乳业振兴发展探索了国际化道路。
立足印尼辐射东南亚
一年前,在印尼工厂建成仪式上,蒙牛总裁卢敏放曾表示,蒙牛一直将东南亚作为其最重要的海外市场,印尼工厂的建成,是继新西兰蒙牛雅士利工厂后,在海外建成的第二家工厂,也是蒙牛在东南亚建立的首个乳制品生产基地,这将提升蒙牛在整个东南亚市场的竞争力。
如今,蒙牛以优秀的成绩证明了选择印尼市场的前瞻性。工厂投产后一个月,YoyiC产品就在当地上市,并根据当地消费者需求陆续推出新品,快速形成具有本地特色的酸奶、乳酸菌饮料产品矩阵。投产仅8个月后,蒙牛YoyiC产品已进入印尼全国35000多个销售终端,受到经销商和消费者广泛欢迎。在新加坡,蒙牛YoyiC已成为当地品牌力提升快的消费品品牌。
目前,蒙牛已经通过当地校企合作的模式,打通印尼本地人才输送链条,以1+1+1的人才培养模式,利用学校进行“yoyic人才订单式”培养,拓宽人才招聘渠道、前置人才培养计划、缩短人才培养周期,推动东南亚人才培养。
布局五大洲形成全球价值链
如今,蒙牛国际化战略已在全球五大洲落地,彰显出蒙牛国际化路径趋于成熟。
从奶源建设看,蒙牛在大洋洲、亚洲、欧洲、南美洲形成了稳定的奶源供应链;从技术引进看,蒙牛通过其战略投资者布局欧洲、北美的顶尖研发与加工技术;从市场开拓看,蒙牛在东南亚、大洋洲、北美洲、亚洲落地了供、产、研、销的价值链。
以蒙牛近期对澳大利亚乳品有机品牌贝拉米的收购举例来看,蒙牛的产品线涵盖液态奶、冰淇淋、奶粉、奶酪、高端UHT奶、低温酸奶等,市场份额不断上升。而收购贝拉米后,使蒙牛得以将高端有机产品加入产品矩阵,并进而掌握全球优质有机奶源、果蔬的顶尖资源。
蒙牛通过专注乳业,深度挖掘乳业上下游价值,横向布局国际资源与市场,纵向主导全球价值链的流动,进而扩大整体发展的战略自由度,实现了国际化战略下各环节的利益互补。
推动全球乳业共同体
蒙牛国际化之道,是在“全球乳业共同体”倡议下成型及落地的。
今年进博会上,卢敏放深度诠释了蒙牛的“全球乳业共同体”实践,通过推动建立更加开放、更加自由、更加公平、更加便利的全球乳业贸易体系,促进全球乳业共生、共享、共治和可持续发展。
“从某种程度上说,生产一杯牛奶,与建造一架飞机一样,需要进行充分的全球协作”。如卢敏放所言,“以我为主”的全球乳业资源配置思维,不仅仅是简单的扩大进口,而是要在持续动态的产业链上谋求主导地位,同时拉动本国乳业发展,兼顾产业链上游利益。
不久前,卢敏放被国际乳品联合会(IDF)推选为董事,使蒙牛可以更深入地参与到国际乳业治理体系中,积极推动乳业技术革命和供应链、价值链重塑。而蒙牛发起成立的“中国乳业产业园”,也为“全球乳业共同体”搭建了有形平台。
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