论坛 | 书店策展力就是把书放在对的位置上

澎湃新闻 2019-11-05 11:09 大字

在互联网飞速发展的当下,书店的生存发展受到了不小的冲击。不可否认的是,书店能培养城市的文化气质,是探索城市文化空间的重要载体。我们必须重新思考书店与我们生活之间的关系。书店的创办者因此开始关照读者的需求变动以及试图通过策展的方式再度点燃他们的阅读热情。每一个规划策展的书店,都像是一面精心打磨的棱镜,折射出书店的风格、读者的社会需求乃至城市的文化软实力。

现场交流。本文图片 方所成都店提供

11月3日下午,第四届成都国际书店论坛邀请到了来自法国 ICI书店联合创始人戴芬·布塔尔和安娜-劳拉·维拉、新西兰联合书店(惠灵顿)副经理玛丽安·卡斯特里、英国哈查兹书店(皮卡迪利)经理莎拉·麦吉四位嘉宾,以“书店策展力”为主题,交流了策展是如何融入到书店日常,让书店发挥媒介的功能并成为城市文化地标的。作家杨照担任本次论坛的主持。

“书店的人文特色是我们的竞争力”

戴芬·布塔尔和安娜-劳拉·维拉两人先从法国书籍市场现状谈起。在她们看来,法国的书籍市场已相当成熟,电子书仅占整个图书市场的5%左右,因此为纸质书创造了巨大的生存空间。两人都有着在香榭里舍大街上的维珍书店工作的经历,于是在去年合作创办了ICI书店。书店的名字用英文来表达是“where”,中文则是“在这里”的意思,旨在给读者家庭般温馨踏实之感。店里还专门保留了10%的空间,让读者能安静地坐下来阅读。   

法国 ICI 书店联合创始人戴芬·布塔尔和安娜-劳拉·维拉

ICI书店的书籍品类也非常齐全。“我们共有4.2万本出版物在售,货架上既有学术专业书籍,也有文学类的书籍。文学书籍占1/3,青少年读物占15%。还有美术、艺术类的书籍,占销售额的7% 。我们希望丰富多样的书籍能够吸引到不同的读者。”布塔尔和维拉介绍。

ICI书店位于巴黎的市中心,吸引了不少读者的光顾。“一种是办公室人群,他们会在下班的时候去书店;还有一种是周末逛书店的人群。同时这个区域也是作家文人的聚集地,此外附近还有博物馆,所以还会有不少来法国的国际游客前来。”她们介绍说。

相比时下大热的算法推荐为读者生成个性化阅读书单的模式,ICI书店则采用了更具有人文情怀的推荐方式。“我们会提供选择,你可以对此进行探索,在探索的过程当中做出选择,我们也会给读者提供一种愉悦的感受,让他们在一个有温度的场所中进行愉快的购买。”布塔尔和维拉表示,店员们在筛选好书的过程中,会先倾听,然后阅读并获得知识,最后做出选择。“我们会把这些书籍为什么值得推荐写出来,每一本书在我们的书店当中都是经过店员精选的,每一本都是如此。”

除此之外,ICI书店还试图通过开展不同形式的活动更好地对外扩大书店的影响力,比如联合法国蓬皮杜艺术中心举办活动,还邀请过说唱歌手和获奖作家来书店。他们会在现场和读者进行互动,分享一些非常有影响力的作品。

“我们希望自己是一间独立的书店,同时又希望书店能成为这个街区必不可少的部分,所以我们秉承着多样性,向所有的人开放,人文的精神对我们来说至关重要,因为书店是一个文化交流和思想辩论的地方。”布塔尔和维拉说。

“相关性是书店选书参考的重要原则”

玛丽安·卡斯特里目前负责新西兰联合书店成人书籍的图书采购和店铺主管工作。这家书店在52年前由艾伦·普雷斯顿在惠灵顿的CBD创立。卡斯特在发言中一直强调书店运营的“相关性”,这也是创始人艾伦的座右铭,“相关性”是指帮助读者选到契合他们兴趣和品味的书籍。她解释说,选书是有技巧的,一方面要确保满足顾客的要求;另一方面还要保证没有经济购买困难,同时也要关注书店和当地社区乃至全国社区的关系。“最为重要的还是顾客,我们要紧密关注顾客会下什么特殊的订单,从而确保我们的存货不会出现差距或者出现空白。”她说。

新西兰联合书店(惠灵顿)副经理玛丽安·卡斯特里

卡斯特里指出,选书也要和当地的历史、自然历史和传记相关,这样的书通常很受顾客欢迎。她说:“这表明读者和出版商也特别关注社会相关性,他们把这些关于现代的想法投射到未来购买书籍的喜好上。”

在谈到“销售代表和书商之间的信任度”这个话题时,卡斯特里表示自己非常幸运,有很多了解联合书店的销售代表愿意为商店提供服务,这需要投入很多的精力,还要保持思维的敏捷性,并且要及时调整自己的心态。“这些销售代表有着相同的愿景,愿意冒风险,这让我们有信心将一本新书从默默无闻到推广给全世界的读者看。”

由于卡斯特里几年前在惠灵顿城市美术馆担任过策展人,她对策展人的工作有了更为深入独特的体悟。“策展人会选择某些作品,把它们放置在墙壁或者空间当中,使作品呈现一种特殊的关系。我觉得策展人的初衷是想让作品之间能够相互影响,使得作品之间可以相互对话,进而让内容产生改变。”她说。

最后,她还表达了参与策展工作的满足感:“有些时候当书店关门的时候,当灯光昏暗下去的时候,我可能会收拾书店或者重新进货,我会想到我们所有人做出的努力,去推动我们书店的发展,我会在书架之间走来走去,看到书架上边的新书正在桌子上静静等待着前台的读者。”

“策展就是去把对的书籍放到更对的位置上”

哈查兹书店是1797年由乔恩·哈查兹建立的。作为伦敦最古老的书店,经理莎拉·麦吉也一直在思考如何在延续书店既有的良好传统基础上打造更强大的品牌效应 ,让书店能够充分反映伦敦的历史文化,成为伦敦社会肌理的一部分。

英国哈查兹书店(皮卡迪利)经理莎拉·麦吉

麦吉首先从哈查兹书店的历史讲起:“我们书店一开始成立时就非常成功,很荣幸拥有现任英国女皇发的皇家御用证书,而且现在还为女王的后代提供书籍。”

哈查兹书店的经营者希望读者来书店获取的不只是书,还包括店员传授的知识。严谨的书店文化配合独特的书店氛围自然吸引了大量读者前来,其中不乏著名的作家和政治家,比如奥斯卡·王尔德、简·奥斯丁和丘吉尔等。

随后,她谈及当下哈查兹书店的业务开展:“哈查兹的订阅服务是你对你爱的人最好的礼物,我们会和专业售书人进行交流,给你提供一本当月最佳读物,把它精美地包装后送到你家门口。目前我们有四百种不同的订阅,包括小说、非虚构、儿童文学、游记、艺术等。我们还有一些儿童订阅服务,每个月选书送给孩子或者家长,培养新一代的读者。”

此外,哈查兹书店还会邀请一些作者参加年度作家盛会,这是一个由英国女王发起的重要晚会,在伦敦的文学圈非常有名,自1928年起每年举行(战争时期除外)。晚会主要邀请过去一年里在文学、文化上有突出贡献的人来参加。除此之外,还有圣诞的读者晚会。“我们的读者、作者、出版商、媒体朋友都会来参加。对于爱书人来说,这是他们在圣诞节必须要参加的活动。” 麦吉希望这些活动能把哈查兹书店打造成为一个真正的文化艺术中心。

最后,麦吉表示,自书店成立222年来一直有个不变的宗旨,就是去推动出版业的发展,利用知识和热情为顾客提供最好的服务。

在随后的现场互动环节中,四位嘉宾和主持人与观众就更多书店策展话题展开了深入的探讨。其中有观众问道:“当书店的员工费尽心力整理出一份书单之后,顾客会拿到这个书单到网上购买。你们会用什么方法让大家选择在书店把这些书买下来?”针对这一问题,玛丽安·卡斯特里说,这确实是一个很大的挑战,需要有环境激励,只有把这个购书的过程变成社交的过程,才有可能吸引更多的人选择书店买单。安娜-劳拉·维拉和莎拉·麦吉也提到,书店会有作家签名等其他独特的服务,要让读者感受到与网店购买完全不同的“奢侈的享受”。

读者提问

当读者问到“对二手书有什么看法”时,莎拉·麦吉提出,在哈查兹书店的第四层有销售二手书。“有很多读者会专门来到我们书店找二手书,经常有读者跟我们兴奋地说:“这本书我已经找了很多年,没想到能在哈查兹找到。”我们在努力去维护这样的一个氛围,也努力了很多年。”

“2019成都国际书店论坛” 于11月1-3日期间在方所成都店主办。本届国际书店论坛以“城市:策展的时代”为主题,围绕“地方创生与节日都市”和“书店策展力”两个重要议题对“策展”展开深刻的剖析与阐述,并探讨书店、美术馆、公共文化空间如何用策展思维来呈现创意与思想,以及如何连接作品、创作者、机构、社群与公众之间的关系,如何用策展保持地方吸引力,激发城市更新能力。

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