欧洲第一家水下餐厅开业在即
欧洲第一家水下餐厅在挪威最南端开始试运行,定于4月初开始正式营业。
这家名称就叫“水下”的餐厅外形酷似一段倾斜的水泥长方体,一头沉入水中,另一头探出水面。
位于水面上的餐厅入口以一座栈桥与陆地相连。进入餐厅后,人们将沿着一道8米长的楼梯拾级而下,来到位于水面5米以下的用餐区。这里最多可同时接待40名客人,有一面11米宽玻璃墙供人观赏水下景观。在海水颜色映照下,整个用餐区笼罩在一层淡淡的绿色中。
为承受水压和海浪冲击,餐厅整体建筑略有弧度,水泥墙厚50厘米,玻璃墙由30厘米厚的树脂玻璃建成。
3月20日,“水下”餐厅接待了餐厅所有者的亲友。餐厅已经接到7000人预约,预计全年接待1.2万人次。
“水下”餐厅提供以本地原材料和海鲜烹制的美食。在这里吃一顿饭,人均花费可达3700挪威克朗(约合2937元人民币)。
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