扫码留言“上墙”,点燃畅饮激情 百威啤酒大篷巧用创新方式与游客互动,拉近了人与人之间的距离

半岛都市报 2018-08-03 05:49 大字

在百威啤酒大篷内,游客扫描二维码后即可让留言在大屏幕上显示。

百威啤酒大篷特色吧台。

文/半岛记者徐杰肖玲玲图/半岛记者宋泓睿

在金沙滩啤酒城紧靠主舞台的西侧,有一个啤酒大篷与其他大篷相比显得有些“另类”,一顶“皇冠”显得活力激情满满。8月2日,记者探访百威啤酒大篷发现,尽管该大篷啤酒种类相对较少,但对游客的吸引力却很高。为了增强与游客的互动体验感,该大篷还在设计上花了不少心思,不仅搭建了长腿的T字型舞台拉近与游客的距离,还设置了扫码留言“上墙”互动,“有游客通过‘上墙\’互动刷屏表白,点燃了大篷里畅饮的激情。”该大篷负责人王鹏说。

■互动

长腿T台拉近与游客距离

作为今年啤酒节金沙滩啤酒城的1号啤酒大篷,百威啤酒大篷与其他啤酒大篷相比可谓是“另类”。整体红色的大篷搭配一顶“皇冠”显得贵气、活力十足,大篷正门位置两侧的大型LED屏幕上滚动播放着大篷里狂欢人群的现场画面,吸引了不少游客驻足观看。可游客如果想要透过该啤酒大篷的正门查看篷内热闹的景象,却无法轻易满足这种好奇心,因为一个圆形的红色吧台挡住了视线。8月2日,记者来到百威啤酒大篷探访时,该大篷负责人王鹏提及这种设计时笑着说,“我们大篷的风格是由百威啤酒公司总部设计的,吧台设置在接近正门口的位置是有意为之,主要是为了体现神秘感,勾起游客的好奇心。”王鹏说。

走进大篷记者发现,红色是这个啤酒大篷最明显的特色,个性鲜明的宣传口号“敬真我”显得活力十足。工作人员介绍,年轻人正是百威啤酒大篷的主力消费者,在每天接待的游客中,年轻消费者占据了极大的比例。

此外,该大篷的舞台设置也跟其他啤酒大篷略有不同,“我们的舞台是个长腿的‘T’字型,延伸到了游客坐区内,这样一方面能缩短游客与舞台的距离感,另一方面也能增强演员与游客的互动性和体验感。”王鹏说,他们在大篷结构设计上对于诸多细节的考虑,收到了很好的效果,自金沙滩啤酒城开城以来,靠近‘T’字型舞台的坐区是最受年轻游客欢迎的,畅饮啤酒的气氛也最热烈。

■畅饮

种类不多售酒量却不少

王鹏介绍,百威啤酒诞生于1876年,一直以其纯正的口感、过硬的质量赢得了全世界消费者的青睐,成为世界最畅销、销量最多的啤酒,被誉为“啤酒之王”。“百威啤酒在发酵过程中,使用数百年传统的山毛榉木发酵工艺,使啤酒格外清爽。所以,尽管我们今年主打的只有几款百威啤酒,但仍受到众多游客的欢迎。”王鹏介绍,今年是百威啤酒大篷连续第四年入驻啤酒节的金沙滩啤酒城,主打的啤酒包括百威、百威时代、贝克啤酒,虽然种类不多,但体现出了百威啤酒多年坚持的专一和自信,“工作日时间,每天能接待2000多人次的游客,售酒量超过100桶,按每桶60斤计算,一天的售酒量就超过6000多斤。要是到了周末,接待的游客和售酒量会增加很多,售酒量接近200桶,约有10000斤。”王鹏说。

除了清爽的啤酒外,今年啤酒节期间,百威啤酒大篷还有近百种美食供游客选择。得益于其位置优势,百威啤酒大篷东侧、北侧是广场,且紧邻金沙滩啤酒城的中心舞台,来往的游客众多,因此大篷周边的美食小吃摊位十分火爆,经常排起长队。而大篷内的美食小吃也热度不减,盱眙小龙虾、美味大鸡排、食材进口自新西兰的烤肉,以及泰国进口的各种水果口味的冰激凌等,都是菜单上最受欢迎的菜品和甜点之一。

而除了美酒美食外,百威啤酒大篷内的文艺演出也十分精彩。记者了解到,今年,该大篷邀请了来自多个国家的50多名演员,既有热辣的舞蹈、嗨爆的现场DJ,又有来自前黑豹乐队的乐手和前国家队的钢管舞选手,精彩的文艺节目轮番上演,让现场气氛高潮迭起。

■创新

游客留言“上墙”增加互动

为了让更多的游客感受到百威式的红色激情,金沙滩啤酒城开城以来,百威啤酒大篷向游客们免费发放了大量的代金券,“这些代金券有的是20元,有的是30元的,游客在消费时可以抵扣相应的金额。”王鹏介绍,除了免费的代金券外,他们在啤酒节期间还将举办一系列的主题日等优惠活动,让游客以实惠的价格感受到最具激情的狂欢。

2日晚,记者在百威啤酒大篷内采访时发现,有不少游客一边畅饮啤酒一边互相拍照,然后将照片和文字扫描二维码后发送,这些照片和文字即时在舞台的大屏幕上显示出来。“这是我们今年第一次尝试推出的‘上墙\’活动,也是为了增加游客的互动体验感。”王鹏说。记者观察了一会发现,“上墙”的照片和留言刷新很快,大多数都记录了在百威啤酒大篷内狂欢畅饮的影像,还有一些是深情的表白。比如,有一位没有具名的网友发了两张照片,前一张照片是几近满杯的啤酒,后一张照片则已空杯,紧接着这位网友又发了一段文字:“酒喝光了,你也走了”,言语间透露着一丝心酸,抑或是一杯啤酒勾起了往日的回忆。

“更多的是好心情的流露。我们遇到过好几个人帮一个人‘上墙\’留言表白的,在好几分钟内刷屏了。当时这个表白的举动也点燃了大篷里游客的激情,好多人举着酒杯喊‘答应他,答应他’,然后一起畅饮。”王鹏说,看到这种景象他也十分感慨,彼此陌生的人来到同一座大篷,因为喝着同样的啤酒仿佛也变成了朋友,这就是啤酒和啤酒节的魅力所在。

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