吃坚果能降低房颤心衰概率
瑞典研究人员发现，一周吃三次或更多坚果会降低18%的房颤概率。这也有助于降低心力衰竭的概率。该研究称:“即使稍微多吃一点坚果，也能导致这一人群中房颤和心力衰竭发病率的降低。”
瑞典斯德哥尔摩卡罗林斯卡研究所的苏珊娜·拉尔森博士说，坚果富含不饱和脂肪酸、蛋白质、纤维、矿物质、维生素E、叶酸和其他化学物质。以前的研究表明，吃坚果可能具有抗氧化和抗炎作用，可以改善血液胆固醇，帮助血管更好地工作，并防止体重增加。
研究人员分析了瑞典两项研究的数据，其中61364人完成了一份关于饮食习惯的问卷，并接受了17年的跟踪调查。结果发现，每周多吃一份坚果会使患房颤的概率降低4%，吃适量（但不是大量）坚果的人心力衰竭较少。
而且，吃坚果的人比不吃坚果的人受教育程度更高，生活方式更健康，基本没有吸烟或有高血压病史。他们体重更轻，更加经常锻炼，摄入了更多的水果、蔬菜。
（敏稳）
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