春日里的荷兰豆
□甘宁
荷兰豆,属于豌豆科里扁豆荚的品种,其色翠绿,味道清甜,嫩豆荚入菜,爽口开胃。对于“荷兰豆”,我可一点都不陌生。
外婆家有个菜园子,里面就种着荷兰豆。
一排竹篱笆整齐地竖立在菜园一角,远远看去,似乎一年四季都是绿的,到了春天,这抹颜色更加鲜绿。当清晨的露水凝结于豆苗尖儿上,一颗颗碧绿的珍珠笑眯眯地朝我挥手,逗得我差点俯身亲吻那一株可爱的“荷兰豆”秧子。
荷兰豆的成长速度一向喜人。
小芽刚冒出地面不久,仿佛一夜之间它们就长高了,长壮了,活泼可爱,努力地往上爬,紧紧缠绕着竹篱笆。
紧接着,花儿也迅速地绽放开来,白色、紫色,张开花瓣肆意地笑,如空中跳舞的蝴蝶。
终于,扁扁嫩嫩的豆荚肥了,美了,落在外婆摘菜的篮子里,映入围桌吃饭的我们的眼里。
这些年来,每逢家里热热闹闹地围在一桌吃饭,外婆总像蜜蜂采蜜一般,忙忙碌碌地往返于菜园与厨房之间,眉间笑意不断。她采摘下一片又一片的荷兰豆,洗净,烹煮,无论素炒荷兰豆还是伴着熏肉、腊肠炒,都能喷喷香,诱人流下口水。外婆用爱和一双巧手酝酿成子孙后辈心里的甜和蜜。
又是一家团圆的日子,外婆依然在厨房里忙着,我们这些小辈帮她打下手。我突然觉得,外婆就像那屹立不倒的竹篱笆,任由我们这些“荷兰豆苗”攀附、倚靠、成长。她用她的辛勤和笑容,充当着我们人生旅途中一位重要的“老师”。
我爱春日里的一抹“荷兰豆”绿,更爱我的外婆。
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