绿色蔬菜走进非洲中铁营地
4月8日清晨，柔美的阳光洒向位于南半球的非洲刚果（金）中铁七局三公司营地，这里当地名叫KINSUKA（金苏嘎），鸟嬉枝头，蓝天白云下，空气清新，沁人心脾。宁静的营地即将开始新一天的欢腾与忙碌。
“帕亚，到营地摘些黄瓜、青菜、辣椒。”营地食堂主厨马彦军对负责菜地管理的非洲劳工帕亚说。“萨瓦，基夫。”劳工帕亚应声答到。约20分钟后，帕亚吹着口哨，头顶盛着带有露珠的蔬菜走进食堂，“基夫，OK。”马主厨望着眼前鲜嫩的蔬菜，干活的劲头更足了，“在这异国他乡，能吃到自己亲手种的蔬菜，是最幸福开心的事了！”。
据介绍，他们前些年刚来非洲的时候，市场上只有老三样：洋葱、土豆、莲花白，有时去晚了老三样也不一定能买到，超市里的菜一是量少且不新鲜，另外贵得离奇，一颗不足一公斤的大白菜大约需要15美金，无法满足他们的日常生活需要。
如何改善海外员工的饮食生活条件成了该公司海外项目负责人的一件心事。他们因地制宜、自力更生、开荒拓地，开始创建自己的绿色菜园，播种、浇水、施肥、除草，项目生产营地扎在哪里，绿色菜园就建在哪里。一开始，种菜并不顺利，种子埋在土壤里不发芽，有时候刚长出小苗，却被一场大雨冲坏了，项目员工几经失败，反复总结经验，从选择适宜当地气候条件的种子到搭建遮光棚，再到换填腐殖土，经过一系列改良，终于取得了成功，如今，中铁七局三公司在非洲刚果（金）金沙萨地区的8个项目营地，全部开辟了绿色菜园，这一方小小的“开心农场”也为开疆拓土、勇于奋进的中铁海外将士提供着营养、动力和信心。项目员工利用业余时间自种的新鲜蔬菜，不仅有效缓解了项目以前“吃菜难”的状况，而且经常还会馈赠给附近的兄弟单位和当地民众。
曾经有人打趣地问刚方政府高官，“中国人对非洲刚果最大的帮助和贡献是什么？”“中国人教会了我们国民勤劳……”如今，在中铁七局三公司海外员工的带动下，营地里的劳工们及附近百姓也开始自己种蔬菜、养鸡养鸭，项目员工还教给当地劳工很多工作技能，他们正一起努力工作、开心地生活着……通讯员董志振郭平刚
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——读《南极》■青青岛