不费力,剩余食材也有西式套餐
A 黯然销魂面
食材:中式面条、挂面,双汇火腿肠,番茄,金拱门番茄酱、香菜
做法:面条和火腿肠绝对是一个空巢青年的果腹标配,他们的做法百搭多变,但无脑且实用。有外卖的时候他们就静静地躺在冰箱里,无所依靠之时却能救你一命……
1.锅中水沸时滴入食用油投入面条,等上几分钟,面条待筷子能夹断时即可捞出,放入冷水中备用。
2.另起一锅热锅冷油,倒入博爱之心斩碎的番茄翻炒,加入少许盐和水,还有精雕细琢的火腿肠丁,酱、糖、鸡精等调味品随心调味,最后加入剩余的3包番茄酱,待酱汁浓稠后关火。
3.取一净碟,面条画圈摆盘。发挥你的艺术灵感把酱汁淋上去,切记最后那片关键的香菜,这是路边小炒和米其林餐厅摆盘上的分水岭。
B 低脂健胃养生捞
食材:胡萝卜、生菜、玉米、黄瓜、灯笼椒、圣女果、安慕希酸奶
做法:
1.以单身多年的手速,剥个玉米粒简直是易如反掌,剥好之后放入沸水中煮两分钟,让它呈现更为耀眼的金黄色。
2.放一首《星空》或是《秋日私语》抑或D大调的《卡农》,让旋律与灵魂交融,趁胡萝卜、生菜、黄瓜、灯笼椒一个不注意就把他们切条切丁装入碗中。
3.好了,现在所有的天然维生素都在你面前,这种营养搭配简直不是凡夫俗子能读得懂的,尽情挥洒喷射你手中的酸牛奶吧,让每一块果蔬都能雨露均沾。(骆航)
C 墨西哥海洋之心
食材:迪比克美式烧烤味薯片、金枪鱼罐头(未过期)、青红椒
做法:
1.美味的墨西哥薯片已经请人烤好装入袋中了,摸起来还蛮脆,摆盘待用。
2.这罐金枪鱼罐头同样来头不小:8个月前这条巨物还在深海驰骋,现在却静静地躺在我面前,让人不胜唏嘘。舀出来放入碗中。
3.今天选用的青红椒,从视觉、味觉、美学考虑搭配比例是青椒1.35∶红椒0.65,切圈倒入盛放金枪鱼罐头的碗中。
4.待材料拌匀之后深吸一口气,再用平缓稳健的手法将这款海陆结合的肉酱缓慢放置在薯片上,一气呵成。看看镜子中专心沉稳的自己是不是很迷人?
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