天堂小屋与泥垒城堡 ——行走阿伊特本哈杜筑垒村
荒漠中的泳池。 刘海贤 摄本哈杜筑垒村的城堡。 刘海贤 摄回过头来想,觉得人家的理念有根。
非洲,经济并不发达,摩洛哥地处北非,稍为好一点。阿伊特本哈杜筑垒村,不外就是荒漠中有点人气的聚居地,一个土堆,高出地面百十米,用泥巴堆砌出一座城堡,稀罕的雨水,借助时间刻刀,将城堡逐层剥落,剩下个形销骨立,怪模怪样,丑陋得不成样子。居住者逐渐逃离,影视人却发现了新大陆。好莱坞大片来了,电视剧来了,二三十种剧目曾在这里疯狂取景。举世无双的断垣残壁,以灰头土脸的姿态,在审美的丛林中穿行数十年而经久不息。一些西方文明人士,素来以钢筋水泥森林为自豪,在它面前,也不得不低下高贵的头颅,审视这人世间不可多得的怪物——也许不是理念,只是因地制宜罢了。
本来是丑的东西,是怎么变成了美的。美,其实就是丑!
真的么?
先看看这位当地人,似热锅中的煎鱼,皮肤焦黄,却有油润之色,头发卷着,通花白领绕颈一周呈V型,有串珠套着,长衫配裙,走动时清风拂地。如果以为不是男人,可能会闹出笑话。他是客栈小老板,做事不算干练,一个玻璃杯、一套刀叉,用白扣布擦了又擦,还对着阳光左右照看。又是桌布,又是竹垫,又是餐巾,不就是乡间早点在室外吃,要提前铺个台么,整出俨然星级宾馆这一套,也不看看这是什么地方——穷乡僻壤,山头光秃,有点绿色都十分不易。养树比养人贵。土路尽头的土坡,尘土飞扬只是被沿坡而上的百十米碎石填了一下,能上汽车,停五六辆就显挤,客栈之小可想而知。若论特色,却不敢少,泥墙上混合着摸着搁手的细碎稻草,同我们国内的泥屋没有区别,不过它是红土,漂亮醒目,能经风雨,却不能经时间。在这么一个破地方,找到它不容易。找到了要忘记也不容易。你想想,相隔万水千山,屁大的土坡,人家就是有办法让你找得到!
找得到,仅靠土坡当然不够。上面说的城堡才是重要因素,人家是1987年进入名录的世界文化遗产。这里离城堡不远,城堡周遭能住的地方有百十家,凭什么让人家认定你而不是他?当中自有过人处——建在土坡上,用泥垒成小城堡,拱形屈花铁门,屋边铺上碎石,陶罐瓷瓶等当地工艺品间隔点缀,为数不多的绿色植物与橘红色的墙体形成鲜明对比,在低矮的村舍中鹤立鸡群;室内布置就更费心神了,大小不等的地毯、古怪的象形陶制品、陌生的宗教器物,合适或不合适地在不同的位置恭候客人,整个就是艺术小天地,有兴趣者把玩一番是没有问题的。倒是墙上的画引起了我的兴致,四根木条用麻索缚起来,就成了框,极简陋,而一块小牛皮被随意牵在框内成不规则型,涂上鲜艳颜色,就成了画。粗糙套着精致,顺眼好看,很不一般,眼熟得很——原来画的都是我们所到之处的风土人情。生活魔幻般地变成了艺术,新鲜出奇,且亲切。土中有洋,洋中有土,无缝衔接。说人家没有一点想法,傻了你。牛皮不是吹的,是当地特产,风景浑然天成,生于斯,长于斯,不取于斯,造于斯,还要舍近求远不成?常说,越是民族的,就越是世界的,走进了民族的,是不是走进了世界的?出外看什么,不就是看特色嘛!特色,莫过于民族特色。人们喜欢走偏远地区、少数民族地区、异域地区,大抵出于这个缘故罢。
应该说,光考虑民族特色,还是不够的。如果到一个地方,吃不好,睡不好,蚊蝇成群,大汗淋漓,会呆得下去才怪呢。旅店的装潢陈设固然重要,实用性设施更重要,尽管地处荒漠,卫生不敢马虎,被褥不敢邋遢,空调不敢不配,沐浴冷热水可调,夸张的是,土坡上,居然还建有一个硬底游泳池,奢侈得有点令人瞠目结舌。乡间客栈的豪华配置与地方风物条件反差之大,真是匪夷所思!
说到水,再缺缺不过非洲,位于北非的摩洛哥水资源,想来也好不到哪里去。奇怪的是,所住之处,却从未缺水:在瓦尔扎扎特阿伊特本哈杜筑垒村,在马拉喀什的塞邦里亚德宫庭院酒店,在卡萨布兰卡的达累斯萨拉姆家庭式酒店,都有游泳池,而且池水充盈、不乏泳者;在艾西拉、舍夫沙万、菲斯、索维拉甚至沙漠梅尔祖卡,普通住处的沐浴设施也是24小时供水。
行程半月,住宿七处,并无星级,居然有三处出现泳池。这在国内也鲜见。
是出于对旅游的尊重,抑或仅仅是习俗的沿袭?抛开理念不说,国度与民族的生态惯性,能在日常环节中体现出来,显然不是一时一地的刻意所为能涵括得了的。再考究创意是来自经营者还是另有高人,已经没有意义了。
那小老板其实很可爱,临走,他竖起大拇指,非要同我合影。在他的厨房里,我亲手做了一道菜:番茄蛋花汤。短短的摩洛哥之行,名胜、宗教、民俗让我眼神放光,饮食却让我眉头紧锁,一路的主食只有两样:“库西”和“塔基”,炖得很烂的牛肉,配上黄色米饭,按理可食,却因调味怪异,咽之如药。在我的比划下,他找来了番茄、鸡蛋。想不到,打蛋时才发现竟然是熟的,引来一阵开心大笑。一道由两国人民共同完成的家常菜,给彼此留下了友好、友善的印象。他说什么也要我留下几个字。我在他的本子上写上这么几句:世界这么大,/天堂这么小,/能找到你,/挺好,/真的挺好。并签上我的名字、日期。
他的小旅馆,就叫“天堂小屋”。
日后,如有谁也到那落脚,签名时,也许会翻到一个普通中国人留下的“墨宝”。
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